6月10日，中國市場監(jiān)管報社和支付寶答答星球聯(lián)合推出“網(wǎng)紅食品知多少”專場知識競賽，標志著2019年全國食品安全宣傳周率先進入“全民搶答”時間。正式啟動知識答題小程序首日，1000道各類食品安全題目便吸引超過300萬用戶參與競答，創(chuàng)下了食品安全公眾交流互動規(guī)模的新紀錄。

       用戶只需打開支付寶頁面，搜索一款名為答答星球的答題小程序，就可以輕松參與食品安全知識的問答以及食品安全謠言的辨析。

       在國務院食安辦指導下，競賽主辦方開設了“食品謠言專場”“網(wǎng)紅食品知多少”“茶葉的學問”“遠離垃圾食品”“健康一家人”5個專場，用戶可以單人挑戰(zhàn)闖關(guān)或雙人PK等互動形式參與答題，并有望獲得優(yōu)厚獎品激勵。用戶答題結(jié)束后，還可以就錯題、難題求助即時解析，時間消除困惑，增進科學認知；同時，也可以將重要食品安全知識要點，以日歷的形式分享給朋友和家人，助力食品安全知識的社會化傳播。

       很多用戶參與競答后，點贊這樣的設計“生活，實事，科學，民生，積分小獎勵，科普為核心”，并希望這樣的題目長久保留，以便今后可以隨時答題。還有不少用戶主動分享自己的食品安全心得，如小龍蝦的食用安全問題就成為了近日來的朋友圈討論焦點。對于此次競答活動，主辦方還同步在微博等社交平臺上，聯(lián)合知名的專業(yè)大V發(fā)起了貢獻知識點的活動。

       據(jù)支付寶預計，持續(xù)兩周的在線答題，將有望實現(xiàn)超過2000萬用戶的互動參與，知識點點擊有望達到2億次。

       線上線下聯(lián)動 搶答樂趣多多

       全國食品安全宣傳周作為每年一度影響力的食安風險公眾交流活動，一直倡導社會共治理念，不斷探索風險交流的創(chuàng)新路徑。

       從曾經(jīng)的櫥窗時代、版面時代，到門戶時代，再到如今的互聯(lián)網(wǎng)應用時代，技術(shù)的革新和傳播手段的升級，讓公眾風險交流愈發(fā)呈現(xiàn)廣域覆蓋、精準觸達、深度互動的可持續(xù)特征。與此同時，投入大，見效慢，公眾參與度低，有效覆蓋度低，仍在困擾包括食品安全在內(nèi)的公眾宣傳交流工作。

       新的技術(shù)和新的渠道，能否為科普賦能，讓科學的聲音成為流行，讓學習成為樂趣？互聯(lián)網(wǎng)平臺攜生活場景的深度參與，成為的創(chuàng)新探索之一。

       值得一提的是，今年，在答答星球的線上專場外，來自盒馬鮮生的超150家超市，全國連鎖經(jīng)營協(xié)會及旗下超市發(fā)的近60家超市，也均在食品安全周期間，開設了線下答題專場，用戶在線下消費的間隙，可以隨時掃碼參與線上答題互動，收獲的獎勵還可以直接在消費時享受優(yōu)惠。

       聚合多方力量 破解宣傳難題

       線上+線下的連接，讓食品安全風險交流潛移默化走進食品消費的生活場景，而闖關(guān)和PK的游戲感，物質(zhì)獎勵的獲得感，則讓消費者從被動的接受者成為主動的參與者、傳播者。科信食品與營養(yǎng)信息交流中心副主任鐘凱表示，引入知識答題產(chǎn)品，借助互聯(lián)網(wǎng)平臺，寓傳播于搶答游戲，有效破解了食品安全風險交流一直以來單點、單向、難以持續(xù)等難題。

       單日300萬用戶，全賽季超2000萬的用戶參與，還將在答題環(huán)節(jié)中產(chǎn)生認知大數(shù)據(jù)?；谶@些大數(shù)據(jù)有利于分析不同區(qū)域、不同年齡、不同身份的消費者的答題特點，也便于分析食品安全傳播中的盲點和弱點，實現(xiàn)對現(xiàn)有公眾風險認知的精準畫像。

       本次主題賽季體現(xiàn)了社會各方力量聚合的特征。以支付寶為代表的互聯(lián)網(wǎng)平臺觸達和鏈接能力，以盒馬鮮生為代表的線下實體覆蓋能力，以中國檢驗檢疫科學研究院為代表的專業(yè)研究能力，聚合互補，最終促成了這場跨界合作，有效提升了公眾食品安全風險交流的積極性、互動性和傳播力。

       此外，市場監(jiān)管總局的“食安查”生活號同步在支付寶上線，用戶輸入食品名稱或企業(yè)名稱，就可以實時查詢的全國食品抽檢結(jié)果，還可查詢2014年以來的大量歷史數(shù)據(jù)，為安全消費保駕護航。