資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 草莓干是什么？
草莓干是什么？對(duì)于草莓，這是很多人都喜歡吃的一種水果，它獨(dú)有的香味和甜味讓很多人都喜愛不已，那草莓干是什么，跟草莓的關(guān)系是什么，它們之間是不是一樣的呢？
【草莓干是什么？】
草莓干是一種紅色的水果經(jīng)脫水而成的果干，是對(duì)薔薇科草莓屬植物的通稱，屬多年生草本植物，草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，草莓營養(yǎng)價(jià)值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，在現(xiàn)實(shí)生活中很受歡迎。
草莓干有著非常多的好處，比如：一、草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì)，具有明目養(yǎng)肝作用；二、草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用；三、草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效；四、草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用；五、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子；六、對(duì)風(fēng)熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞有很好的治療效果；七、對(duì)夏季煩熱口干或腹瀉如水也有不錯(cuò)的效果；八、對(duì)癌癥，特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者來說特別適合食用；九、對(duì)痰濕內(nèi)盛、腸滑便瀉者、尿路結(jié)石病人來說不宜多食；十、孕婦少吃。最近發(fā)現(xiàn)草莓中有一中草酸性物質(zhì)會(huì)導(dǎo)致孕婦胎兒的毛細(xì)血管的發(fā)育不良，草酸性物質(zhì)使其胎兒在發(fā)育過程中的某種堿性物質(zhì)被中和，從而會(huì)使嬰兒的毛細(xì)血管發(fā)育受障礙，雖然它對(duì)大腦發(fā)育有一定的作用，所以孕婦少吃為妙。
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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