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  • 資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 冰品新渠道銷售的佼佼者——中街1946

    2019-06-27 來源:第一食品網(wǎng)
    隨社會(huì)進(jìn)步,人民的幸福感來源不僅僅是溫飽,更追求品質(zhì)生活。冰激凌行業(yè)逐步升溫的態(tài)勢(shì)走向便直觀反映了人民需求的轉(zhuǎn)變。冰激凌傳統(tǒng)屬性——解暑降溫的需求降低,更看重的是原材料品質(zhì)、口味、包裝精美程度等。一些奶源優(yōu)質(zhì),含天然成分的產(chǎn)品更受到消費(fèi)者的青睞。

           隨社會(huì)進(jìn)步,人民的幸福感來源不僅僅是溫飽,更追求品質(zhì)生活。冰激凌行業(yè)逐步升溫的態(tài)勢(shì)走向便直觀反映了人民需求的轉(zhuǎn)變。冰激凌傳統(tǒng)屬性——解暑降溫的需求降低,更看重的是原材料品質(zhì)、口味、包裝精美程度等。一些奶源優(yōu)質(zhì),含天然成分的產(chǎn)品更受到消費(fèi)者的青睞。

           相關(guān)統(tǒng)計(jì)部門發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,冰品行業(yè)近幾年市場規(guī)模大幅度增加,早在2017年突破400億大關(guān),較2016年增長了3.33%,2018年也有顯著增長。同時(shí)預(yù)測未來幾年冰品市場仍呈現(xiàn)上升趨勢(shì)。并且冰品銷售渠道,除傳統(tǒng)的商超、便利店、餐飲外,新增了電商、冰品店及O2O平臺(tái)銷售。

           傳統(tǒng)冰品銷售渠道存在著淡旺季明顯;成本控制要求高;同質(zhì)化產(chǎn)品嚴(yán)重,品牌性弱;品牌之間互相蠶食市場;外來品牌強(qiáng)勢(shì)等渠道痛點(diǎn)。隨著傳統(tǒng)銷售渠道受眾面減少,新興渠道逐漸和傳統(tǒng)渠道相結(jié)合,譬如商超、便利店與電商互通等。僅2018年年初到10月這段時(shí)間內(nèi),電商冰品品牌就從15家增加到90家,其中阿里作為主流電商平臺(tái),人流量、需求量大,包容度高,成為的冰品新渠道。但新興電商銷售渠道,同樣有著運(yùn)輸成本高;部分品牌沒有資金支持天貓營銷玩法等弱勢(shì)方面。

           冰品行業(yè)逐步升溫的大趨勢(shì)中,中街1946從眾多品牌中脫穎而出,備受公眾矚目。過去幾年來,中街1946逐步成長為線上銷售的品牌,2017年淘寶“雙11”購物節(jié)期間,中街1946品牌銷售量達(dá)40萬,遠(yuǎn)超同行業(yè)其他品牌。

           中街1946是沈陽中街冰點(diǎn)城食品有限公司旗下的新鮮冰品品牌,已有七十余年歷史,以“歷久彌新,鮮有其匹”的品牌內(nèi)涵為經(jīng)營導(dǎo)向,堅(jiān)持新鮮選材,堅(jiān)持保留本味,堅(jiān)持做專業(yè)級(jí)雪糕。

           中街1946主打產(chǎn)品重瓣·巨玫瑰,選用新鮮重瓣紅玫瑰為料,每一口都花香四溢,沁入心脾。“零添加”原味牛乳甜而不膩,口感清新乳香馥郁;先苦后甜,黑白·半巧回甘無窮,帶著熱帶雨林獨(dú)有的風(fēng)味與悠長魅力;濃醇絲滑,比利時(shí)·大黑輕松征服每個(gè)巧克力愛好者;還有半抹·好茶、醇香牛乳·巴旦木、阿瑪蕾娜·野櫻桃、亞洲·阿棕、老爹·麻醬等多種口味雪糕也各具特色。

           中街19476追求工藝創(chuàng)新,特意選用安吉毛竹為原料,經(jīng)7道工序制成環(huán)保、新鮮的竹簽,為雪糕增添了一抹淡淡的竹香。為了提高產(chǎn)品辨識(shí)度,避免抄襲和模仿,特邀請(qǐng)歐美設(shè)計(jì)大師進(jìn)行了上千次實(shí)驗(yàn)在產(chǎn)品頂端添加了穩(wěn)定別致的1946浮雕。

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