資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 易拉罐和玻璃瓶是未來(lái)飲料行業(yè)流行包裝材料？
隨著罐裝和玻璃灌裝設(shè)備投資的增長(zhǎng)，飲料品牌所有者和代工包裝商正在回避塑料(包括PET)的新產(chǎn)品。
KHS英國(guó)銷售總監(jiān)Andy Carter在接受《食品制造》雜志采訪時(shí)表示，大型代工包裝商，尤其是那些生產(chǎn)超市自有品牌和其他品牌的代工包裝商，正從PET包裝轉(zhuǎn)向罐裝。
他認(rèn)為，這在某種程度上是一種再平衡。“有很多合同包裝商具備PET和玻璃的生產(chǎn)能力，但罐裝的生產(chǎn)能力明顯不足。”
Carter說(shuō)，KHS最近為英國(guó)提供了個(gè)葡萄酒罐裝生產(chǎn)線，而競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的系統(tǒng)則轉(zhuǎn)向了罐裝水品牌。他補(bǔ)充說(shuō)，該公司新推出的Innoket Neo can標(biāo)簽機(jī)目前正在蘇格蘭BrewDog公司使用，可以應(yīng)用于啤酒以外的領(lǐng)域。他承認(rèn)，KHS的聲譽(yù)是罐裝食品的供應(yīng)商，對(duì)于塑料來(lái)說(shuō)，可能會(huì)影響他的認(rèn)知。
然而，這一趨勢(shì)得到了Sidel公司灌裝產(chǎn)品經(jīng)理Stefano Baini的支持。他說(shuō):“飲料制造商，尤其是精釀啤酒廠，正轉(zhuǎn)向罐裝和玻璃制品作為高端化包裝材料。”
但Baini還表示，到目前為止，PET仍是非酒精飲料市場(chǎng)的包裝材料。
Sidel預(yù)計(jì)，未來(lái)幾年玻璃行業(yè)將實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)。這對(duì)啤酒市場(chǎng)尤其適用，對(duì)水、果汁和碳酸軟飲料等其他類別也是如此。該公司希望其新的EvoFill玻璃材料，配備“精確和靈活”的水平探頭，將會(huì)受益于這一增長(zhǎng)。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來(lái)源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
從蛋白質(zhì)到膳食纖維，從維生素到礦物質(zhì)，每一種營(yíng)養(yǎng)素都在維持人體機(jī)能中扮演著獨(dú)特角色。而在眾多功能性成分中，N-乙酰氨基葡萄糖（N-Acetylglucosamine，簡(jiǎn)稱GlcNAc）正逐漸走進(jìn)大眾視野。作為一種天然存在于食物中的活性成分，它不僅與人體健康密切相關(guān)，更在功能性食品領(lǐng)域展現(xiàn)出廣闊前景。
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