資訊 > 營(yíng)養(yǎng)保健品 > 低膳食纖維是什么?
低膳食纖維是什么?對(duì)于低膳食纖維,很多人都是比較陌生的,但是對(duì)于低膳食纖維這個(gè)名詞,還是有聽(tīng)到過(guò)的,膳食纖維對(duì)我們?nèi)梭w有很大的好處,那低膳食纖維會(huì)不會(huì)也是這樣呢?
【低膳食纖維是什么?】
想要知道低膳食纖維是什么,就得先知道什么是膳食纖維。
膳食纖維是指不能被人體消化道酵素分解的多糖類及木植素,在消化系統(tǒng)中有吸收水份的作用,能增加腸道及胃內(nèi)的食物體積,可增加飽足感,又能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),可舒解便秘,同時(shí)也能吸附腸道中的有害物質(zhì)以便排出,改善腸道菌群,為益生菌的增殖提供能量和營(yíng)養(yǎng)。膳食纖維是非淀粉多糖的多種植物物質(zhì),主要來(lái)自于動(dòng)植物的細(xì)胞壁,包括纖維素、木質(zhì)素、蠟、甲殼質(zhì)、果膠、β葡聚糖、菊糖和低聚糖等,通常分為非水溶性膳食纖維及水溶性膳食纖維兩大類。
低膳食纖維是指含極少量膳食纖維和結(jié)締組織的易于消化的膳食,目的在于減少膳食纖維對(duì)消化道刺激和梗阻,減少腸道蠕動(dòng),減少糞便數(shù)量及糞便的運(yùn)行,適用于各種急性腸炎、結(jié)腸憩室炎、傷寒、痢疾及腸道腫瘤等,消化道小量出血、腸道手術(shù)前后、腸道或食管管腔狹窄及食管靜脈曲張疾患。
低膳食纖維的原則和要求是盡量少用含纖維多的食品,以減少對(duì)炎性病灶的刺激以及刺激腸道蠕動(dòng)與糞便形成,注意食物制備方法,使之易于消化吸收,每次進(jìn)食數(shù)量不宜太多,少量多餐。
豆類一直都是人類發(fā)展過(guò)程中不可或缺的食品之一,其不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,而且豆類種類龐雜,是平衡營(yíng)養(yǎng)膳食的重要品類,我國(guó)自古就有“五谷宜為養(yǎng),失豆則不良”、“寧可食無(wú)肉,不可食無(wú)豆”的說(shuō)法,足見(jiàn)豆類的重要價(jià)值。
歐防風(fēng)(Peucedanum ostruthium),又名白甘筍、歐洲獨(dú)活或防風(fēng)草,是一種歷史悠久的傘形科植物,早在古希臘和古羅馬時(shí)期便被廣泛種植。其肥厚的白色根部是主要食用部分,質(zhì)地疏松,中心柱隨生長(zhǎng)時(shí)間延長(zhǎng)而逐漸變硬,帶有獨(dú)特的清甜和堅(jiān)果香氣。
2025年7月2日,國(guó)家衛(wèi)健委正式發(fā)布《關(guān)于D-阿洛酮糖等20種“三新食品”的公告》,正式批準(zhǔn)D-阿洛酮糖等5種物質(zhì)作為新食品原料,這意味著阿洛酮糖在我國(guó)食品領(lǐng)域擁有了合法身份,有望在食品行業(yè)掀起新的變革。那么,阿洛酮糖究竟是什么?它有哪些獨(dú)特的性質(zhì)和功能?在食品行業(yè)中又有怎樣的應(yīng)用前景呢?
旋振篩是一種用于粉狀、顆粒狀及液體物料精密篩分的機(jī)械設(shè)備。旋振篩通過(guò)振動(dòng)電機(jī)產(chǎn)生的旋轉(zhuǎn)振動(dòng),使物料在篩面上作旋轉(zhuǎn)、跳躍和分級(jí)運(yùn)動(dòng),從而實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。
振動(dòng)篩是一種常用于粉狀、顆粒狀及塊狀物料分級(jí)和篩分的機(jī)械設(shè)備。振動(dòng)篩通過(guò)振動(dòng)源產(chǎn)生的振動(dòng)力,使物料在篩面上運(yùn)動(dòng),實(shí)現(xiàn)不同粒徑物料的分離。振動(dòng)篩廣泛應(yīng)用于礦業(yè)、化工、食品、建材等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)中不可或缺的重要設(shè)備。
自動(dòng)拆包機(jī)是一種專為粉狀、顆粒狀及小塊狀物料設(shè)計(jì)的自動(dòng)化開(kāi)包設(shè)備。自動(dòng)拆包機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)包裝袋的快速切割與物料卸出,提升生產(chǎn)效率。憑借高效、密封、安全和操作簡(jiǎn)便的特點(diǎn),自動(dòng)拆包機(jī)廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工、飼料等行業(yè),是現(xiàn)代生產(chǎn)線的重要輔助設(shè)備。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)