資訊 > 名企關(guān)注 > 華彬飲品上半年銷售再創(chuàng)新高突破150億
2019年上半年國內(nèi)經(jīng)濟保持了平穩(wěn)增長,消費趨勢指數(shù)接近歷史高位,社會消費品零售額增速,就業(yè)預(yù)期、消費意愿均有所提升,食品飲料行業(yè)將最為受益,年中報或有超預(yù)期的業(yè)績表現(xiàn)。
7月12日,國內(nèi)功能性飲料巨頭華彬快速消費品集團(以下簡稱:華彬快消品)在其年中會公布了一份亮麗的半年成績單。2019上半年,華彬快消品銷售額為150.3億,上繳各類稅收18.9億元;功能性飲料兩個品牌銷售合計147.2億元,同期增長3.5%,其中紅牛銷售138.9億元,戰(zhàn)馬銷售額則與去年全年追平,銷售達8.3億,同期增長47%。
華彬快消品高管在年中報告中強調(diào),在全體員工和合作伙伴努力下,全品銷售上半年穩(wěn)中有進,再創(chuàng)銷售新高點,公司的整體運營積極有序,抓住了發(fā)展的時機和節(jié)奏。
紅牛繼續(xù)引領(lǐng)行業(yè)
功能性飲料出現(xiàn)在國內(nèi)市場也只有20多年。然而僅僅用了20年,中國就將這個飲料品類市場做大到全球第二的位置。盡管最近2年增速有些回落,但也保持了約8%左右的速度,高于飲料行業(yè)平均增長速度。
中國紅牛是行業(yè)公認(rèn)的國內(nèi)功能性飲料品類和市場的開創(chuàng)者。從一個車間、二條生產(chǎn)線和98名員工起步,經(jīng)過20多年發(fā)展,擁有了上萬名員工,成為掌控核心網(wǎng)點60萬家,覆蓋銷售網(wǎng)點400多萬家的飲料行業(yè)巨頭。截至2019年上半年,紅牛累計銷售額已超過1800億元,其業(yè)績在改革開放40年間、在中國飲料行業(yè)中十分亮眼。
139億,這個成績足以證明紅牛的市場地位難以超越,紅牛繼續(xù)領(lǐng)跑著整個功能性飲料行業(yè)的發(fā)展,也成為市場穩(wěn)定和擴容發(fā)展的基石。
2009年紅牛突破40億后,連續(xù)5年保持了年均25%以上的增速,2012年紅牛銷售破百億后,引發(fā)了國內(nèi)外知名廠商對功能性飲料和市場的投資潮,眾多模仿紅牛包裝和口感的產(chǎn)品涌入市場,行業(yè)進入群雄爭奪的局面。
2014年以后,紅牛年銷售額穩(wěn)定在200億左右。在罐裝能量飲料市場難以有突破的形勢下,其他品牌加大了瓶裝能量飲料產(chǎn)品的市場開發(fā),并成為其增長的主要動力。
掌控60萬核心終端
快速消費品行業(yè)“得渠道者得天下”是共識,對于已陷入“貼身肉搏戰(zhàn)”的中國飲料企業(yè),誰能從中心城市到縣級城鎮(zhèn)編織更細(xì)的銷售網(wǎng)絡(luò),并假以時日的深耕細(xì)作,誰就能掌控渠道競爭的話語權(quán)。
對60萬核心銷售終端網(wǎng)點的掌控和維護,是中國紅牛穩(wěn)定發(fā)展和面對競爭的底牌。對于快速消費品企業(yè)來講,終端銷售網(wǎng)點開發(fā)和維護需要極高的成本。以紅牛為例,要一個月有效拜訪這60萬終端網(wǎng)點至少要7000人左右,以快消行業(yè)平均用工人力成本一個人一個月1萬元計算,這7000人一個月就要7000萬。即使是消費者贈飲體驗,也需要費用投入,中國紅牛單贈飲這一項,每年就要送出240萬罐飲料,折合人民幣約1200萬元。
無論是線上廣告還是線下活動,這些終端也是中國紅牛實施旺季促銷活動的“一公里”,2019年上半年,中國紅牛全國終端線下活動開展了4.4萬余場,連續(xù)三年“掃碼贏大獎”夏季促銷活動在高峰時全國有200萬人以上的消費者參與。
為了保障消費者和終端零售經(jīng)營者的利益,維護市場秩序,中國紅牛23年來從沒有間斷過對企業(yè)的維權(quán)工作,2019年上半年,中國紅牛共執(zhí)行主要維權(quán)活動136次,協(xié)助市場監(jiān)管部門查處不法源頭17個,查處設(shè)備40余臺、成品或配料79萬個,案值約680萬元,配合執(zhí)法部門對假冒、仿冒和走私產(chǎn)品進行高壓打擊。
戰(zhàn)馬不走尋常路
在華彬快消品的年中報成績中,不到3年的新品戰(zhàn)馬能量型維生素飲料一馬當(dāng)先,追平了去年全年的銷售量,中國紅牛從0到年銷10個億花了9年時間,而戰(zhàn)馬則用了不到3年時間。
華彬集團2015年正式組建快速消費品集團,啟動了飲品版塊多元化戰(zhàn)略。2016年正式推出自主研發(fā)、自主設(shè)計的戰(zhàn)馬飲料,并成立戰(zhàn)馬品牌公司獨立運營,于2017年3月全國上市。
作為華彬個自主研發(fā)、設(shè)計、銷售的功能飲料品牌,華彬給予了戰(zhàn)馬較高的期望和資源支持,同時看重從品牌和渠道兩個方面驅(qū)動其良性發(fā)展。事實上,僅僅經(jīng)過兩年時間,在華彬快消品銷售平臺運營下,2018年戰(zhàn)馬銷售額突破8億元,戰(zhàn)馬品牌也從默默無聞晉升到國內(nèi)能量飲料第二梯隊。2019上半年,戰(zhàn)馬品牌認(rèn)知度晉級行業(yè)前三。據(jù)AC尼爾森數(shù)據(jù),戰(zhàn)馬市場份額將達到2.2%,但如果考慮部分區(qū)域未加入數(shù)據(jù)庫的因素,戰(zhàn)馬的市場份額將更高。
無論是聚焦的消費群體還是品牌建設(shè)路徑,戰(zhàn)馬沒有復(fù)制紅牛成功經(jīng)驗,走了一條不同的發(fā)展道路。首先,戰(zhàn)馬鎖定了消費新生代群體以及在其活躍的場景和渠道推廣,今年已經(jīng)連續(xù)三年贊助新興電競體育產(chǎn)業(yè)的著名賽事英雄聯(lián)盟職業(yè)聯(lián)賽 (LPL),快速與年輕消費者建立起聯(lián)系與共鳴。戰(zhàn)馬公司負(fù)責(zé)人曾表示,在任何時代,爭取年輕人都是品牌的必修課。而戰(zhàn)馬品牌營銷任務(wù)就是向年輕一代傳達:“戰(zhàn)馬是懂年輕人的,是屬于年輕人的”。
2019年上半年,戰(zhàn)馬品牌及營銷投入重點加大了線上品牌推廣,在電視劇、綜藝、廣播、戶外、電子競技多個消費者接觸媒介擴大投入,通過LPL系列賽、《中國新說唱》網(wǎng)綜及熱門劇品牌植入等深度合作,極大提升了戰(zhàn)馬品牌聲勢和美譽度;在線下,戰(zhàn)馬延續(xù)2018“壹元樂享”大型消費者促銷活動,中獎率仍高達50%,同時加大了對國內(nèi)方興未艾的極限運動系列賽事和潮流運動跨界贊助,線下消費者體驗互動活動開展達6500余場??傊A彬循序漸進地將戰(zhàn)馬品牌培育工作推進了快車道。
中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬在接受采訪時表示,華彬依托在飲料行業(yè)的市場話語權(quán),精準(zhǔn)布局多品牌、多品類、多渠道、多場景、多消費群體的立體式多維產(chǎn)品矩陣戰(zhàn)略,取得了不錯的成效。特別是戰(zhàn)馬能在上半年營收8.3億追平2018年的全年,而且當(dāng)前只是聚焦在幾個重點區(qū)域深耕的策略,比如新疆、廣州,還沒有在全國市場發(fā)力,充分體現(xiàn)了華彬打造功能性飲料新品的能力。
值得一提的是,華彬快消品亮麗的業(yè)績?nèi)〉貌⒎且黄雇尽I习肽?,紅牛股東糾紛懸而未決,行業(yè)競品降價加快市場擴張速度,競爭層面的負(fù)面輿論對華彬團隊心理產(chǎn)生了一定干擾。同時在面臨國內(nèi)飲料行業(yè)需共同面對的一系列挑戰(zhàn),比如消費需求多變、零售渠道變革等,這個成績來之不易。
在寵物經(jīng)濟持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機,正成為撬動這一細(xì)分市場的關(guān)鍵力量,為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點產(chǎn)業(yè)鏈,堅持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實驗室中走出,進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團體標(biāo)準(zhǔn)立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實則折射出我國餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關(guān)注。這場風(fēng)波表面上是一場關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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