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  • 資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 澳研究:喝咖啡與癌癥無關(guān)聯(lián)

    2019-07-24 來源:中國食品資訊網(wǎng)
    咖啡對人體健康的影響一直存在廣泛爭議。澳大利亞的一項(xiàng)最新研究發(fā)現(xiàn),喝咖啡與癌癥無關(guān)聯(lián)。每日飲用咖啡既不會(huì)增加、也不會(huì)降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。

           咖啡對人體健康的影響一直存在廣泛爭議。澳大利亞的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),喝咖啡與癌癥無關(guān)聯(lián)。每日飲用咖啡既不會(huì)增加、也不會(huì)降低患癌風(fēng)險(xiǎn)。

           來自澳大利亞伯格霍弗醫(yī)學(xué)研究所的研究人員在新一期英國《國際流行病學(xué)雜志》上報(bào)告,他們從英國生物醫(yī)學(xué)庫中抽取了4.6萬名被診斷患有侵襲性癌癥類型的患者數(shù)據(jù),其中有大約7000人死于癌癥。研究小組將他們的遺傳信息及對咖啡的偏好數(shù)據(jù)與27萬從未被診斷出患癌的人群相應(yīng)數(shù)據(jù)進(jìn)行比較,得出了上述結(jié)論。

           伯格霍弗醫(yī)學(xué)研究所副教授斯圖爾特·麥格雷戈表示:“我們的研究發(fā)現(xiàn),一個(gè)人每天喝多少咖啡與他們是否會(huì)罹患某種癌癥間沒有真正的關(guān)聯(lián)。研究還排除了喝咖啡與死于這種疾?。ò┌Y)間的關(guān)聯(lián)。”

           這項(xiàng)研究觀察了一些常見癌癥類型,如乳腺癌、卵巢癌、肺癌和前列腺癌等,發(fā)現(xiàn)喝咖啡對這些癌癥發(fā)病率的增減沒有關(guān)聯(lián)。但對結(jié)直腸癌的研究出現(xiàn)了一些不確定性,研究人員認(rèn)為還需進(jìn)行更多研究來確定結(jié)直腸癌與咖啡之間的關(guān)系。

           咖啡含有的生物活性成分包括咖啡 因、咖啡豆醇等物質(zhì),此前的動(dòng)物實(shí)驗(yàn)已證明這些物質(zhì)具有抗腫瘤作用,然而咖啡對人體的抗癌作用尚未明確。

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