資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 2019年第3期加工包裝發(fā)展趨勢(shì)專(zhuān)題私董會(huì)現(xiàn)場(chǎng)火熱
6月20日晚,由東方快消品中心和上海博華國(guó)際展覽有限公司共同主辦的"2019年第3期快消品高層線下私董會(huì)--加工包裝發(fā)展趨勢(shì)專(zhuān)題"在2019上海國(guó)際食品加工與包裝機(jī)械展覽會(huì)聯(lián)展同期于上海國(guó)家會(huì)展中心洲際酒店隆重舉行。
東錦集團(tuán)&太太樂(lè),上好佳、光明乳業(yè)、立豐食品、洽洽股份、旺旺集團(tuán)、海天下、上海家化、百雀羚、浙江章華、世達(dá)食品、好時(shí)中國(guó)、愛(ài)森肉食、三得利投資、優(yōu)諾乳業(yè)、口水娃食品等超過(guò)15家快消品金品品牌的董事長(zhǎng)、總裁及總監(jiān),和包裝設(shè)備供應(yīng)鏈的領(lǐng)先企業(yè)高管--杭州永創(chuàng)智能、上海沃迪、北京朗諾、山東碧海、普麗盛、杭州中亞、錦岸機(jī)械、江蘇天宇偉業(yè)、華聯(lián)機(jī)械、滄州怡和機(jī)械、天朗科技、瑞控機(jī)械、粵東機(jī)械、溫州兄弟機(jī)械等共同出席這次"快消品線下閉門(mén)高層私董會(huì)",本次會(huì)議的主題定為加工包裝趨勢(shì)。
會(huì)議由主辦單位的東方快消品中心主任陳杰先生主持,他介紹了本次快消品線下私董會(huì)的背景和主題,作為長(zhǎng)三角的快消品行業(yè)組織為產(chǎn)業(yè)服務(wù)的"五位一體"綜合優(yōu)勢(shì)。另一主辦單位,世界的展覽集團(tuán)--英富曼會(huì)展集團(tuán)中國(guó)核心合資企業(yè)-上海博華國(guó)際展覽有限公司創(chuàng)始人兼執(zhí)行董事王明亮先生發(fā)表了熱情洋溢的致辭,特別提到了博華在酒店和餐飲行業(yè)的優(yōu)勢(shì),其正在打造從原料到產(chǎn)品、食品飲料再到加工設(shè)備的完整產(chǎn)業(yè)鏈。
東方快消品中心主任 陳杰先生
上海博華國(guó)際展覽有限公司創(chuàng)始人兼執(zhí)行董事 王明亮先生
"快消品私董會(huì)主席" 東錦食品集團(tuán)及太太樂(lè) 董事長(zhǎng)榮耀中先生
"快消品私董會(huì)主席",東錦食品集團(tuán)及太太樂(lè)董事長(zhǎng)榮耀中先生進(jìn)行主題致辭,他說(shuō)感謝"東方快消品中心"和博華展覽把快消品行業(yè)上至中下游的領(lǐng)先企業(yè)組織起來(lái)進(jìn)行交流,因?yàn)楝F(xiàn)在的市場(chǎng)變化很大,從來(lái)都不缺乏挑戰(zhàn),所以我們要找知識(shí)、找市場(chǎng)、找朋友、找技術(shù),"快消品私董會(huì)"這個(gè)平臺(tái)就非常好,而博華展覽主辦的包括PROPAK等展覽會(huì)也非常好,規(guī)模很大,國(guó)際化、智能化程度很高,把上游、中游、下游企業(yè)拉到一起,通過(guò)這個(gè)展會(huì)可以了解的技術(shù)和設(shè)備,進(jìn)而提升行業(yè)發(fā)展水平。榮董也分享了他第三次創(chuàng)業(yè)的發(fā)展。
緊接著30位高管紛紛主動(dòng)上臺(tái),就自己各自企業(yè)的發(fā)展歷程,產(chǎn)品和經(jīng)營(yíng)的優(yōu)勢(shì)、產(chǎn)業(yè)趨勢(shì)的研判、發(fā)展痛點(diǎn)難點(diǎn)、加工包裝趨勢(shì)、品牌方和包裝設(shè)備合作方向等進(jìn)行了精彩分享和深入交流,現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,整個(gè)會(huì)議持續(xù)了整整4個(gè)小時(shí),是一場(chǎng)快消品產(chǎn)業(yè)上下游的一場(chǎng)別開(kāi)生面的"大聯(lián)誼"。本期快消品私董會(huì)各位大佬的精彩內(nèi)容將在下期《快消品》會(huì)刊中刊載。
"快消品私董會(huì)"成立剛滿(mǎn)2年,作為行業(yè)的高端平臺(tái),其作為學(xué)習(xí)、交流、合作和共贏的功能日益受到行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)的青睞。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專(zhuān)業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱(chēng)紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類(lèi)水果中一類(lèi)重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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