資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 聚焦現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展: 藏糧于地戰(zhàn)略如何實(shí)施?
人均耕地面積不足世界平均水平的40%、中低產(chǎn)田面積大……作為農(nóng)業(yè)大國(guó),中國(guó)的農(nóng)業(yè)發(fā)展一直受到諸多因素制約。多重障礙下,如何實(shí)施藏糧于地、藏糧于技戰(zhàn)略,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),成為關(guān)系到每個(gè)中國(guó)人飯碗的問(wèn)題。
如何破解中國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨的諸多難題?近日,在由中國(guó)小康建設(shè)研究會(huì)主辦、錦州港股份有限公司承辦的“2019現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展高峰論壇”上,300余業(yè)內(nèi)代表、專(zhuān)家共同建言獻(xiàn)策。與會(huì)專(zhuān)家圍繞農(nóng)業(yè)精準(zhǔn)扶貧與鄉(xiāng)村振興、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)等議題展開(kāi)研討。
中共中央政策研究室原副主任肖萬(wàn)鈞分析稱(chēng),中國(guó)既是世界上農(nóng)戶最多的國(guó)家,也是世界上農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)規(guī)模最小的國(guó)家。
“農(nóng)戶規(guī)模過(guò)小就難以實(shí)現(xiàn)大批量標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),難以采用現(xiàn)代技術(shù)設(shè)備,難以對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行精加工,更難以把產(chǎn)銷(xiāo)連在一起。”肖萬(wàn)物說(shuō)。
如何改變這種現(xiàn)狀?肖萬(wàn)鈞認(rèn)為,應(yīng)當(dāng)發(fā)展龍頭企業(yè)、農(nóng)批市場(chǎng)、合作經(jīng)濟(jì),把農(nóng)戶帶動(dòng)起來(lái)、連接起來(lái),形成較大規(guī)模的產(chǎn)業(yè)群和產(chǎn)業(yè)鏈。“龍頭企業(yè)一頭連著農(nóng)戶,一頭連著市場(chǎng),在農(nóng)戶和市場(chǎng)之間架起了橋梁,通過(guò)眾多的橋梁使農(nóng)戶生產(chǎn)的產(chǎn)品經(jīng)過(guò)加工源源不斷地銷(xiāo)到國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。”肖萬(wàn)鈞強(qiáng)調(diào)。
全國(guó)政協(xié)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村委員會(huì)副主任陳曉華表示,當(dāng)前有些情況應(yīng)當(dāng)值得重視,這其中包括由于糧價(jià)下跌、成本上升,農(nóng)民種糧的意愿在下降;一些地方重農(nóng)抓糧的積極性也在下降;支持和扶持糧食生產(chǎn)的力度在減弱。陳曉華分析稱(chēng),藏糧于地要解決好兩個(gè)問(wèn)題,一是要保障耕地的數(shù)量;二是要提高耕地的質(zhì)量。這其中,保障耕地?cái)?shù)量的問(wèn)題主要是健全法律法規(guī)和嚴(yán)格執(zhí)法,但提高耕地質(zhì)量相關(guān)配套政策措施還不夠健全。陳曉華提出了三點(diǎn)建議,一是要加快高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田的建設(shè)進(jìn)度,二是要引導(dǎo)承包地小塊并大塊,減少土地的碎片化,三是支持農(nóng)戶培肥地力。
在第十一屆全國(guó)政協(xié)副主席張梅穎看來(lái),除了加大農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施和農(nóng)業(yè)科技的投入力度、促進(jìn)新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體的發(fā)展外,加強(qiáng)金融服務(wù)業(yè)不可或缺。張梅穎在會(huì)上分析稱(chēng),農(nóng)業(yè)項(xiàng)目周期長(zhǎng)、回報(bào)低、風(fēng)險(xiǎn)高,所以農(nóng)業(yè)企業(yè)在銀行融資難,斷貸現(xiàn)象突出。因此應(yīng)當(dāng)督促金融機(jī)構(gòu)及時(shí)、嚴(yán)格落實(shí)各項(xiàng)支持民營(yíng)企業(yè)發(fā)展的優(yōu)惠政策,降低貸款門(mén)檻,簡(jiǎn)化流程。
除了就相關(guān)議題展開(kāi)探討外,論壇還舉行了中國(guó)小康建設(shè)研究會(huì)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化聯(lián)盟成立揭牌儀式。
據(jù)介紹,聯(lián)盟今后將以整合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)資源,創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行模式為主線,優(yōu)化核心要素資源配置,推進(jìn)產(chǎn)學(xué)研深度結(jié)合,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)、物流、交易、金融、技術(shù)的緊密融合,研究探索中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的解決方案。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專(zhuān)業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱(chēng)紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類(lèi)水果中一類(lèi)重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
2006-2024 上海博華國(guó)際展覽有限公司版權(quán)所有(保留一切權(quán)利)
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)