資訊 > 市場動態(tài) > 當前生姜供應(yīng)量略顯不足 未來價格仍有小幅上漲可能
近期,國內(nèi)生姜價格繼續(xù)保持高位,個別地區(qū)價格出現(xiàn)小幅度上漲。記者通過采訪了解到,臺風(fēng)“利奇馬”對今年生姜整體生長的影響較小,但生姜供求關(guān)系依然緊張。分析人士認為,未來生姜價格還有小幅度上漲的可能。
記者在貴州遵義市紅花崗區(qū)采訪時了解到,現(xiàn)在生姜零售商多數(shù)都是從上游的批發(fā)商進貨。記者同時也從生姜批發(fā)商那里了解到,遵義市面上銷售的生姜是由本地與周邊城市調(diào)入組成。平均每斤價格7至8元不等。
生姜經(jīng)銷商楊女士:我們銷售的生姜是本地的。一斤七塊,銷售十斤到二十斤。
生姜經(jīng)銷商李女士告訴記者,除本地生姜之外,遵義市面上銷售的生姜還有來自安順黃果樹以及云南省的。
當記者問到生姜價格是否有波動時,經(jīng)銷商介紹說,近期生姜價格有小幅上漲,上漲幅度在幾角到一元不等。具體漲價原因自己也不是很了解,但是從上游批發(fā)商那邊的進貨價格就有所上漲。
生姜經(jīng)銷商范女士:我們家銷售的生姜來自安順黃果樹,現(xiàn)在零售價格八元一斤。波動的話往上漲了一點,大概漲了一塊錢。
據(jù)了解,近期國內(nèi)生姜價格在前期維持高位的基礎(chǔ)上繼續(xù)出現(xiàn)小幅上漲。在生姜主產(chǎn)地之一的山東濰坊,7月份生姜價格為6.9元,環(huán)比上漲9%,同比分別上漲19%。卓創(chuàng)資訊分析師劉帥介紹,當前生姜價格走高的原因是市場供應(yīng)量減少。
劉帥:面姜價格目前比去年同期要明顯偏高。去年災(zāi)害后,總體貨源的供應(yīng)量較少,所以今年的價位比去年同期要高很多。目前價格來看,以山東的面姜為例,萊州、昌邑的價格是稍微上漲的。其他地區(qū)的價格,基本上處于穩(wěn)定的態(tài)勢。山東昌邑水洗的價格大多數(shù)是一般的是4.1至4.4元一斤,精品的價格在4.7至4.8元一斤。次貨的價格基本上就是3.7至3.8元一斤。
據(jù)了解,前一陣的臺風(fēng)“利奇馬”對生姜主產(chǎn)區(qū)山東造成了不小的影響。分析師劉帥表示,從目前的情況來看,臺風(fēng)造成的洪澇災(zāi)害對于生姜而言,整體影響不是很大。
劉帥:這一次臺風(fēng)主要是影響了青州地區(qū),很多地塊都被水淹了。但是在影響程度上來講,比去年還是小的。其次就是安丘和昌邑地區(qū),今年安丘和昌邑地區(qū)是局部地區(qū)個別的低洼地塊有受災(zāi),但并不是普遍的現(xiàn)象。還有沂水地區(qū)也有一定程度的受災(zāi)。萊州、魯山、平度,這些地方降雨反而是利于當?shù)厣囊粋€生長。
同時,劉帥表示,隨著受影響的產(chǎn)區(qū)雨過天晴,生姜可能會有疫病的發(fā)生。因此,后續(xù)生姜的產(chǎn)量是否會受到波及還要盯緊生姜的病情發(fā)展。目前國內(nèi)生姜貨源余量越來越少,因此未來一段時間,生姜價格不僅難以出現(xiàn)下降的情況,還有小幅度上漲的可能。
劉帥介紹,今年國內(nèi)的生姜種植面積整體與去年相差不大,這就意味著產(chǎn)量上與去年相比沒有大幅度的增長。未來生姜價格將漲到多少、漲到什么時候,目前行情還不是十分明朗。
劉帥:今年面姜的總產(chǎn)量應(yīng)該比去年多一點。整體上小黃姜的產(chǎn)量來講,今年可能要少于去年。主要是種植面積的減少、前期天氣影響的關(guān)系。生姜漲到多少錢,漲到什么時候回落,現(xiàn)在還不好說,因為還要看市場的接受程度。目前萊州地區(qū)已經(jīng)有貨源供應(yīng)緊張的跡象了。
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