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    2019-08-22 來源:零售商業(yè)評論
    近兩年,小包裝開始在市場上走俏。比如,每日堅果爆發(fā)增長,成為堅果新品類網紅。可口可樂,依靠小瓶裝實現了銷量強勢增長。小瓶裝的白酒,在江小白的成功下,帶動巨頭集體瞄準這個品類。還有新的小瓶裝紅酒等等。今天,我們就來聊聊小包裝的爆發(fā)和背后的因素。

           近兩年,小包裝開始在市場上走俏。

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           今天,我們就來聊聊小包裝的爆發(fā)和背后的因素。

           每日堅果、可口可樂、小郎酒

           小包裝爆發(fā)

           我們先來看幾個事件。

           01

           每日堅果可以說是堅果新品類的網紅。

           有數據顯示,2018年每日堅果市場規(guī)模已達到50億元左右,到2020年有望翻番達到100億,2021年繼續(xù)“野蠻生長”突破150億元。

           均衡營養(yǎng)的“一日型”堅果,在2018年已經占據了近四分之一的市場,其中新一線和二線城市占比總和近45%,三、四線城市呈現逐年增長趨勢,且四線城市逐漸逼近三線城市占比。85后和90后是“一日型”堅果消費的中堅力量,95后增長迅速,呈現全民喜愛的趨勢。

           其代表的還是三只松鼠。

           今年5月,三只松鼠對外公布了每日堅果銷售大數據報告,旗下的每日堅果產品也成為了銷量的。7個月的時間,累計銷售一億袋,并且超過了第二名和第三名之和。

           從購買的人群上來看,其中80、90后為主要購買能力者,占比率整體的百分之七十。

           02

           小瓶可口可樂很受歡迎。

           2018年起,可口可樂開始在中國推出200ml的迷你罐包裝,小瓶裝幫助可口可樂實現了銷量強勢增長。

           8月,太古可口可樂2019年上半年的應占溢利(歸屬于股東的凈利潤)為7.48億港幣,撇除非經常性收益后比2018年同比增長2%。太古集團表示,太古可口可樂在中國內地業(yè)務的收益“預計在2019年下半年繼續(xù)增長,收益的增長速度將超越銷量。”

           03

           2019年,小酒市場依然火爆。行業(yè)數據顯示,當前小規(guī)格白酒市場容量約有200億,并且正以每年20%左右的速度持續(xù)增長,未來的3-5年里,小瓶白酒市場容量或可達到500億甚至1000億的規(guī)模。

           大數據顯示,目前80后是白酒的主要消費人群,在90后和95后年輕消費群體中,“小瓶白酒”成為最熱的酒水偏好詞之一,極具消費潛力,而他們相對更偏好低度化白酒、小瓶裝白酒。

           具體來看,,年輕消費者不再“拼量”,小酒更受歡迎;第二,口味多元。除了白酒、啤酒,在紅酒、洋酒、果酒等品類上,也非常喜歡;第三,對酒品要求越來越高,低端劣質酒很難入得了90后的口。

           小酒市場的發(fā)展,也加速了巨頭的加入。郎酒、五糧液、瀘州老窖、古井貢酒、洋河等都推出自己的小酒品牌。比如江小白成為年銷售30億的青春小酒,已成為超級IP。還有小郎酒,目標在2020年小郎酒銷量要突破100億元。

           04

           年輕人追求簡約的生活方式,摒棄繁瑣的泡茶工序,喜歡與時俱進、大眾化、時尚化的茶文化。時尚感強、便于攜帶的小包裝,受到了年輕人的普遍歡迎,滿足了90后消費者的個性化和格調化需求。

           小罐茶市場部負責人曾透露,小罐茶目前一半的用戶是80、90后代表的年輕人,且女性群體對小罐茶的忠誠度很高。在他看來,中國茶必須變得加倍現代、時尚,才能首先吸引到年輕消費群體的關注,他們才愿意進一步嘗試。

           “小包裝”大市場

           「零售商業(yè)評論」認為小包裝的爆發(fā),背后依賴的是年輕的消費力。

           目前,80后是中國互聯網消費的中堅力量,但90、95后的消費力正迎頭趕上,線上人均消費持續(xù)走高,成為本輪消費升級的重要驅動力,二線及以下城市的“小鎮(zhèn)青年”群體消費潛力巨大;作為互聯網時代的原住民,以90后為代表的年輕消費群體職業(yè)觀、生活觀和消費觀更為個性,展現出興趣優(yōu)先、注重體驗、理性消費等多元特征。

           企業(yè)做好小包裝年輕人突圍,卻并非易事?!噶闶凵虡I(yè)評論」認為,要做好小包裝討好年輕人的幾個關鍵。

           1、產品定位要做好,符合年輕人消費習性。

           比如小瓶白酒,85后為主要消費人群,95后也正在逐漸增多。年輕人主張簡單、純粹的生活態(tài)度。

           江小白做的輕口味高粱酒,最開始就把自己定位成一個年輕人的品牌。

           江小白提倡的是一種態(tài)度,以小聚、小飲、小時刻、小心情的場景作為出發(fā)點,再通過系列走心文案打動年輕人內心。

           2、顏值要高,自帶社交屬性。

           年輕一代對消費的需求首先是“顏值”,拍照分享也成為一種習慣。“顏值經濟”逐漸成了未來社會發(fā)展的趨勢。

           “為社交”已成為Z世代青年的主要消費動機。調查顯示,65%的Z世代渴望和朋友擁有共同語言,而“買買買”,恰恰是一種get圈子潮流、尋找共同話題的有效途徑。

           所以,產品的顏值,是決定年輕人是否愿意社交分享的最重要因素之一。

           3、新營銷方式,才能抓牢年輕人。

           綜藝節(jié)目、抖音、快手、小紅書等已經成為年輕人的主要種草平臺。要想抓牢年輕人,新營銷也必不可少。

           數據顯示,截至2019年6月,字節(jié)跳動這三個視頻產品的去重月活用戶數為5.88億,快手和微視的月活分別為3.41億和1.05億。

           比如小郎酒與現象級綜藝節(jié)目《中國好聲音》合作,三只松鼠聯手抖音賣貨等。

           “小包裝”將迎來全面的爆發(fā)期,您怎么看?

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