資訊 > 市場動(dòng)態(tài) > 西班牙魚類消費(fèi)量和趨勢
據(jù)西班牙農(nóng)業(yè)、漁業(yè)和食品部日前發(fā)布的《西班牙食品消費(fèi)報(bào)告》顯示，2018年全球魚類消費(fèi)量下降2.4%，而在過去10年里，西班牙國內(nèi)魚類消費(fèi)量下降了15.8%。
加利西亞是西班牙每年人均食用魚類最多的地區(qū)（29.63公斤），其次是巴斯克地區(qū)（28.52公斤）和阿斯圖里亞斯（27.65公斤）。如果我們關(guān)注人均消費(fèi)，西班牙家庭預(yù)算的12.97%用于購買魚類，人均每年消耗魚類23.07公斤（幾乎每月2公斤）。鮮魚是消費(fèi)最多的產(chǎn)品。
根據(jù)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，超市、水產(chǎn)市場和自助服務(wù)是消費(fèi)者的：它們占據(jù)了64.8%的銷售額。消費(fèi)者主要是50歲以上的人，有較大孩子的家庭，以及由成年夫婦組成的家庭。
與鮮魚的消費(fèi)量相反，罐裝魚的消費(fèi)量增加了1.6%。每人平均消費(fèi)4.47公斤這種魚類和貝類罐頭（金槍魚是消費(fèi)最多的產(chǎn)品）。
黑豆，雖其貌不揚(yáng)，卻蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)實(shí)施方案》提出，開發(fā)新型加工產(chǎn)品
聯(lián)合利華宣布推出由其中國研發(fā)團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)開發(fā)的“AI for Science”創(chuàng)新平臺(tái)
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號(hào)-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號(hào)
