資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 敢為一刻：全新馬爹利 XO 矩獻(xiàn)亮相
爹利公司（Maison Martell）推出全新馬爹利 XO 干邑，獨(dú)創(chuàng)的優(yōu)雅設(shè)計(jì)令人難忘，進(jìn)一步彰顯品牌佳釀的非凡造詣。這款 XO 的拱形瓶身是其代表符號(hào)，在很多國家被簡稱為“拱門”。新推出的馬爹利 XO 瓶身在此基礎(chǔ)上煥新升級(jí)，更動(dòng)感流暢的線條和精致的燙金飾邊，**呈現(xiàn)馬爹利 XO 的活力和優(yōu)雅氣質(zhì)。
全新升級(jí)馬爹利 XO 于 2019 年 10 月 18 日在上海閃亮登場(chǎng)。馬爹利公司（Maison Martell）憑借其 300 年的深厚傳承，不斷打破常規(guī)，制定新標(biāo)準(zhǔn)。馬爹利 XO 憑借大膽而富有現(xiàn)代感的設(shè)計(jì)、強(qiáng)烈濃郁的獨(dú)特口味，成為了公司大膽進(jìn)取、不懼挑戰(zhàn)精神的**代言。這種精神也激勵(lì)干邑品鑒人士，以決心和膽識(shí)為未來鋪就成功之路。全新設(shè)計(jì)和激動(dòng)人心的廣告主題，喚起每個(gè)人心中改變?nèi)松鷼v程的“敢為一刻”，大膽決定，果斷行動(dòng)。
馬爹利 XO 是馬爹利公司（Maison Martell）詮釋大香檳區(qū)盛譽(yù)傳奇的標(biāo)志制作。采用獨(dú)特的雙重蒸餾技術(shù)對(duì)純葡萄酒基酒進(jìn)行蒸餾，在優(yōu)質(zhì)橡木桶中陳釀，成就大香檳區(qū)“生命之水”的雄勁力度。硬朗的風(fēng)格與寶德區(qū)稀有“生命之水”的優(yōu)雅**呼應(yīng)，彰顯馬爹利公司與該地區(qū)緊密相連的悠長歷史。
馬爹利 XO 以兼具力道和精致的和諧之美廣受青睞：黑胡椒、粉紅胡椒和芫荽氣息，融合無花果、胡桃和檀香的馥郁，造就它刺激而辛辣的標(biāo)志香氣。當(dāng)它停留在舌尖，會(huì)在口中散發(fā)出濃郁無花果、紅漿果和黑醋栗芽苞的醇厚口感，唇齒留香。
著名演員、歌手、企業(yè)家和名廚謝霆鋒最近被任命為馬爹利亞洲代言人，他也出席了在上海舉行的發(fā)布會(huì)。他的超凡個(gè)人魅力和杰出成就與馬爹利 XO 的大膽精神相契合，**詮釋了這款標(biāo)志人生“敢為一刻”干邑的豐富內(nèi)涵。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來越受到關(guān)注。
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