資訊 > 熱點資訊 > SGS攜手北京工商大學發(fā)布中國食品包裝材料安全白皮書
第二屆中國國際進口博覽會現(xiàn)場,SGS與北京工商大學、輕工業(yè)塑料加工應(yīng)用研究所共同發(fā)布了國內(nèi)**食品包裝材料安全白皮書 -- 《2019中國食品包裝材料安全白皮書》(下文簡稱“白皮書”)。
SGS通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司副總經(jīng)理谷曉宇先生,SGS輕工產(chǎn)品服務(wù)中國區(qū)總監(jiān)張肖松先生,北京工商大學材料與機械工程學院書記、輕工業(yè)塑料加工應(yīng)用研究所所長黃志剛先生,及國家塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(北京)綜合部部長王蕾女士、副主任李田華女士等嘉賓共同參加了白皮書發(fā)布會啟動儀式。來自協(xié)會、企業(yè)、媒體的多方參會代表共同見證了《2019中國食品包裝材料安全白皮書》的正式發(fā)布,并積極探討了食品包裝材料的現(xiàn)狀與未來發(fā)展趨勢。
SGS通標標準技術(shù)服務(wù)有限公司副總經(jīng)理谷曉宇先生對白皮書進行了簡單介紹。他提到,隨著第一屆中國國際進口博覽會順利召開,中國堅定支持貿(mào)易自由化和經(jīng)濟全球化、主動向世界開放市場走出了重要的一步。對于開放的中國市場,眾多的海外品牌爭相進入,與食品接觸相關(guān)的產(chǎn)品就會面臨到國標的各種要求,相對于歐盟或者美國的測試要求,我們國標的要求有其相似之處更有其特別的要求之處。廣大進口企業(yè)對于了解食品接觸級測試國標的具體要求的迫切需求也日益強烈。“白皮書”針對于在中國境內(nèi)銷售的屬于需要食品接觸級測試范疇的產(chǎn)品從標準的制定框架,測試的標準分類,產(chǎn)品的監(jiān)察體系,中國市場的特別要求之處予以具體的介紹,繪制一副完整的從宏觀大框架到具體產(chǎn)品要求的可操作的規(guī)范性文件,給予相關(guān)方借鑒和一些實際的指引導(dǎo)。
SGS輕工產(chǎn)品服務(wù)中國區(qū)總監(jiān)張肖松先生表示消費者一提及食品安全,大家的注意力往往都集中在原料采購、加工制作、后廚清潔、人員衛(wèi)生等前期制備方面,一旦食品制作完成,盛盤裝袋,提著的這顆心似乎就可以安心落地了。其實不然,食品安全既包括食品本身的安全,也包括包裝材料及其制品的安全,其對食品安全的影響也是不容忽視的。食品包裝材料作為食品安全的重要環(huán)節(jié),日益受到消費者和各級監(jiān)管部門的關(guān)注。食品接觸材料及制品可能會在與食品接觸的過程中影響食品的氣味、味道以及顏色、更可能會釋放出一些有毒化學成分遷移到食品中而被人體攝入,從而危害人類健康。近幾年由于食品包裝(及接觸)材料不合規(guī)引起的食品安全問題越來越多的引起多方注意。此次白皮書的發(fā)布旨在讓廣大產(chǎn)品生產(chǎn)商、品牌商在產(chǎn)品法律法規(guī)更迭交替、供應(yīng)商紛繁的大環(huán)境下,更好的把握安全和品質(zhì)的關(guān)鍵。
憑借卓越的專業(yè)經(jīng)驗和服務(wù)誠信以及完善的測試設(shè)備,SGS提供的檢驗和測試報告、認證證書已經(jīng)成為食品包裝企業(yè)順利進入國內(nèi)外市場的重要標準。同時,SGS作為中國食品工業(yè)協(xié)會食品接觸材料專家委員會的成員單位,積極參與國內(nèi)外食品接觸材料法規(guī)標準的制定,長期致力于幫助食品接觸材料行業(yè)企業(yè)及時了解法規(guī)變化和要求,為企業(yè)提供可持續(xù)發(fā)展的解決方案,助力企業(yè)順利進入目標市場,從而提高市場競爭力。
北京工商大學是北京市重點建設(shè)的多科性大學,1999年6月經(jīng)教育部批準由北京輕工業(yè)學院與機械工業(yè)管理干部學院、北京商學院合并。學校下設(shè)13個學院:材料與機械工程學院、理學院、數(shù)學與統(tǒng)計學院、食品與健康學院、輕工科學技術(shù)學院、計算機與信息工程學院、經(jīng)濟學院、商學院、法學院、***主義學院、外國語學院、藝術(shù)與傳媒學院、體育與藝術(shù)教學部。學?,F(xiàn)有一級學科博士學位授權(quán)點2個。
輕工業(yè)塑料加工應(yīng)用研究所于1983年12月成立。研究所設(shè)有國家塑料制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(北京)、《中國塑料》雜志社等機構(gòu)。同時承擔國家標準化管理委員會管轄的全國塑料制品標準化技術(shù)委員會(SAC/TC48)、全國生物基材料及降解制品標準化技術(shù)委員會(SAC/TC380)及全國食品直接接觸材料及制品標準化技術(shù)委員會塑料制品分委會(SAC/TC397/SC6)秘書處。
此次食品包裝材料安全白皮書的發(fā)布,對一直困擾海外進口商如何了解中國市場的測試要求,測試規(guī)范進行了深入淺出的介紹。從宏觀框架到具體產(chǎn)品都做了系統(tǒng)地講解。同時,對于中國市場獨特的監(jiān)管和抽查體制以及標簽要求,許可證制度,強制檢查的范圍也做了明確的概括。隨著市場的開放我們可以很明顯地預(yù)見到相關(guān)產(chǎn)品的檢查要求會越來越嚴格,測試的標準和法規(guī)會越來越規(guī)范和體系化,營造出一個更加安全,更加合理的市場監(jiān)管體系,為產(chǎn)品提高質(zhì)量,消費者安心安全使用相關(guān)產(chǎn)品保駕護航。
SGS食品接觸材料檢測服務(wù)能力已覆蓋各行各業(yè),憑借全球化技術(shù)優(yōu)勢和本地化服務(wù)理念,不斷創(chuàng)新,通過一流的檢測、認證服務(wù),致力在企業(yè)組織、政府和個人見傳遞信息。SGS輕工產(chǎn)品服務(wù)以數(shù)十年食品接觸材料的專業(yè)檢測經(jīng)驗,幫助企業(yè)按照各國標準進行產(chǎn)品評估與測試,幫助本土企業(yè)及全球客戶加速業(yè)務(wù)發(fā)展,提升產(chǎn)品及品牌的國際競爭力。
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機體生理過程不能維續(xù)其機能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運動強度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機體免疫力下降,嚴重者危及生命健康。機體產(chǎn)生疲勞的機制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當頂層出手的時候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實的落到實處。《體重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認的高營養(yǎng)價值、高性價比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費者在選擇時往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標準的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標簽標識等方面,幫助消費者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
說到月見草油,很多人第一反應(yīng)是保健品柜臺里那些金燦燦的膠囊,其實它是以食材身份登上人類餐桌的。近年來,食品科學家們重新發(fā)現(xiàn)了它的食用價值——在德國柏林舉行的世界功能食品大會上,月見草油被評為“最 具開發(fā)潛力的新型食用油”。
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