隨著信息技術革命的發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算、區(qū)塊鏈、人工智能和現(xiàn)代科技結合的“數(shù)字科技”加快推動著諸多行業(yè)的數(shù)字化升級，并對社會經濟生活產生非常重要的影響，不僅成為經濟增長的新動能，同時還助力相關產業(yè)實現(xiàn)互聯(lián)網(wǎng)化、數(shù)字化和智能化，實現(xiàn)成本降低、效率提高、用戶體驗提升等，最終實現(xiàn)新的效益增長。
 
　　餐飲業(yè)：共創(chuàng)餐飲數(shù)字化未來
 
　　隨著云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術的快速發(fā)展，以及5G商用的開啟，數(shù)字科技的應用將給諸多行業(yè)帶來方方面面的變化，助力行業(yè)開啟數(shù)字化進程。屆時，餐飲行業(yè)也將迎來變革與創(chuàng)新。
 
　　行業(yè)人士認為，餐飲業(yè)有幾個重要的關注點，其中包括品質、準時。而通過對線上及線下全渠道的數(shù)據(jù)進行加工分析，來真正全面了解用戶，實現(xiàn)數(shù)字化經營發(fā)揮著重要作用。
 
　　不僅如此，數(shù)字科技在智慧餐飲監(jiān)管系統(tǒng)作用不容忽視，有利于確保餐飲食品安全。據(jù)悉，杭州西湖區(qū)引入云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等信息技術，大力創(chuàng)建食品安全智能感知與響應系統(tǒng)，提升食品安全監(jiān)管效能。例如，該系統(tǒng)帶有智能消毒傳感器裝置，能將每日消毒時間與時長數(shù)據(jù)自動上傳系統(tǒng)，督促整改小餐飲消毒不規(guī)范等情況。
 
　　農業(yè)：邁向精準、可視的精耕細作
 
　　近幾年，數(shù)字科技被越來越廣泛地應用于農業(yè)生產中。它改變了傳統(tǒng)農業(yè)“靠天吃飯”的特性，可以利用智能化系統(tǒng)掌握農作物的生長環(huán)境，控制農業(yè)作業(yè)環(huán)境，節(jié)約農業(yè)生產的人力物力成本。可以說，數(shù)字科技的應用給農業(yè)生產帶來了方方面面的變化，助力農業(yè)開啟數(shù)字化進程。
 
　　筆者獲悉，陜西一家食用菌生產企業(yè)以移動互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計算等技術為核心，通過智能數(shù)字系統(tǒng)準確地控制水泵、補光燈等設備，自動進行溫、光、水、肥等的補充，達到智慧農業(yè)的效果。
 
　　如若二氧化碳濃度過低，系統(tǒng)會自動補充；如果濕度過低，系統(tǒng)就會自動觸發(fā)加濕器等等，在數(shù)字科技的輔助下，傳統(tǒng)農業(yè)正一步步邁向精準、可視的精耕細作。
 
　　養(yǎng)殖業(yè)：數(shù)字科技開展AI養(yǎng)牛
 
　　日前，三家農牧養(yǎng)殖知名企業(yè)與某企業(yè)簽署了智能養(yǎng)殖合作協(xié)議，在奶牛、肉牛等交易三大領域引入AI技術。屆時，AI技術能夠幫助企業(yè)實現(xiàn)牛只管理、圈舍管理的數(shù)字化、智能化和互聯(lián)網(wǎng)化等。
 
　　其中包括了精準飼喂、疾病監(jiān)測等各項環(huán)節(jié)，通過智能化，有利于實現(xiàn)完全統(tǒng)一的、全產業(yè)的監(jiān)控，既解決了人口紅利的消退帶來勞動成本提升的問題，也確保了產業(yè)效益。
 
　　小編結語：
 
　　如今，數(shù)字科技的服務領域已從零售領域向上拓展到生產領域，幫助傳統(tǒng)餐飲業(yè)、農業(yè)、工業(yè)等行業(yè)提效增質。未來食品工業(yè)等更多行業(yè)實現(xiàn)數(shù)字科技和傳統(tǒng)行業(yè)的融合，提升產業(yè)的能力，同時也有越來越多的企業(yè)可以在行業(yè)經驗基礎上加上技術能力，實現(xiàn)效率提升。相信，未來數(shù)字科技在我們的生活中觸手可及，讓我們拭目以待吧！