資訊 > 市場動態(tài) > 2019“多彩貴州風(fēng) 黔酒中國行”宣傳推介活動走進“冰城”哈爾濱
11月20日,由貴州省人民政府主辦,貴州省工業(yè)和信息化廳、遵義市人民政府、茅臺集團共同承辦的2019“多彩貴州風(fēng) 黔酒中國行”宣傳推介活動將來到今年的最后一站 -- 中國“冰城”哈爾濱,在冰天雪地刮起了一陣黔酒“旋風(fēng)”。
活動當(dāng)天,茅臺酒、茅臺醇、悠蜜、茅鹿源、不老酒、習(xí)酒、國臺酒、金沙回沙酒、董酒、珍酒、安酒、貴州醇、鴨溪窖酒、酒中酒、鎮(zhèn)酒、釣魚臺、懷莊酒、勻酒、貴州迎賓酒、賴永初酒、貴酒、金醬酒、小糊涂仙酒、人民小酒、仁懷醬香酒、匠中匠酒、雄正醬香酒等30余個貴州名優(yōu)白酒品牌將集體亮相。屆時,現(xiàn)場將邀請哈爾濱乃至東北地區(qū)政府部門、酒類經(jīng)銷商、知名電商代表等300余人,進一步感受世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)白酒的品質(zhì)、品牌魅力。
本場推介活動仍然將以激光秀作為開場,以“赤水河沿線企業(yè)集群”為主線,憑借現(xiàn)代科技聲、光、電全方位地呈現(xiàn)赤水河生態(tài)環(huán)境,讓人通過視覺、聽覺獲得不一樣的地域酒文化體驗感。除政府領(lǐng)導(dǎo)致辭、代表酒企推介發(fā)言外,還將加入現(xiàn)場醬香主題品鑒,現(xiàn)場抽獎送酒等環(huán)節(jié),讓到場嘉賓們在冰天雪地中直觀地感受黔酒火熱的魅力。
2019年的“黔酒中國行”宣傳推介會活動最后一戰(zhàn)挺進哈爾濱,從行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略來看,是看中了以黑龍江省、遼寧省為主的東北醬酒市場遠未飽和。以茅臺酒為例,東三省占比僅僅10.7%,較貴州低了近10個百分點,比河南、廣東、北京也有3%-4%的差距。
同時,近年來,哈爾濱市作為旅游大市,先后打造了“冰雪節(jié)”、“中俄貿(mào)易博覽會”等多張極具特色的城市名片,為全市的酒類消費市場奠定了廣闊的市場基礎(chǔ)。
此外,哈爾濱市多次與貴州省開展白酒產(chǎn)業(yè)方面的交流活動,哈爾濱市人民政府表示,愿意以酒為媒介,與貴州省各市以產(chǎn)業(yè)合作為紐帶,共謀發(fā)展,加強長期的技術(shù)交流與合作,帶動哈爾濱市酒類企業(yè)做大做強。
貴州省委、省政府組織的“多彩貴州風(fēng) 黔酒中國行”宣傳推介活動全國開創(chuàng)“政府搭臺企業(yè)唱戲”營銷模式的先河,旨在整體塑造貴州白酒品牌,搭建交流合作平臺,促進資本與項目對接,經(jīng)銷商、商超、企業(yè)集團、電商等與酒企對接,全方位、多層次拓展市場營銷渠道。
自2014年7月啟動以來,六年時間,貴州政府部門不遺余力地支持貴州白酒走出去,黔酒中國行先后到中國北京、廣州、蘭州、濟南、杭州、西安、鄭州、大連、深圳、上海,南昌,足跡已遍布中國11個城市。
在醬酒市場迎來復(fù)蘇的大背景下、在政府這雙“有形之手”大力支持、酒企積極參與、主動作為的全力配合下,2018年,貴州白酒以全國3.5%的產(chǎn)量,實現(xiàn)了全國43%的利潤總額,并創(chuàng)下“四個第一”,即:實現(xiàn)利潤總額保持全國白酒行業(yè)第一位、出口創(chuàng)匯排名****位、“雙11”期間電商銷售排名****位、工業(yè)增加值排全省工業(yè)第一位;2019年前三季度,貴州規(guī)模以上白酒產(chǎn)業(yè)完成工業(yè)增加值780.05億元。
當(dāng)前,貴州省委、省政府高度重視白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!顿F州省優(yōu)質(zhì)煙酒產(chǎn)業(yè)振興行動實施方案》中明確提出,全省上下實施白酒產(chǎn)業(yè)振興行動,按照“做大、做強、做特、做優(yōu)”的發(fā)展思路,持續(xù)推進白酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效,全力把赤水河流域產(chǎn)業(yè)帶打造為“生態(tài)基礎(chǔ)最牢固、生產(chǎn)工藝最獨特、產(chǎn)品品質(zhì)最卓越、標(biāo)準(zhǔn)體系最權(quán)威、產(chǎn)區(qū)品牌最響亮、醬酒文化最鮮明”的世界醬香白酒產(chǎn)業(yè)基地核心區(qū)。
在寵物經(jīng)濟持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場正迎來消費升級浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報,4家實現(xiàn)營收凈利雙增長,到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺,頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營養(yǎng)”的核心優(yōu)勢迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機,正成為撬動這一細分市場的關(guān)鍵力量,為食品機械企業(yè)帶來廣闊發(fā)展機遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達100億元,成為推動鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟社會高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點產(chǎn)業(yè)鏈,堅持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機械在這一進程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實驗室中走出,進入鋼鐵與蒸汽交錯的工業(yè)現(xiàn)場。在食品機械制造領(lǐng)域,這場智能化浪潮悄然改變了我們對生產(chǎn)線的認知:它不再只是傳送帶和機械臂的堆疊,而是一個擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國飯店協(xié)會正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團體標(biāo)準(zhǔn)立項 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實則折射出我國餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢。
近日,一則喜訊從甘肅傳來。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對阿塞拜疆市場的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場的一項重要成果。而在這份亮眼成績的背后,食品機械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭論甚囂塵上,引發(fā)了社會各界廣泛關(guān)注。這場風(fēng)波表面上是一場關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實則反映出食品行業(yè)幾個值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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