資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 鯊魚軟骨粉特征分析 怎么食用鯊魚軟骨粉？
很多人都是第1次聽到鯊魚軟骨粉這個(gè)名詞，但其實(shí)這種物質(zhì)在很早之前就已經(jīng)出現(xiàn)，是通過一定的加工方法制備出來的，由鯊魚軟骨而制作的一種復(fù)合體?，F(xiàn)在市面上的鯊魚軟骨粉，大多數(shù)都以粉末狀或者糊精的形式展示，方便人們購買也方便儲(chǔ)存。
鯊魚軟骨粉（Shark Chondroitin Powder，也稱食用軟骨粉）是由鯊魚軟骨制成的一種硫酸軟骨素和蛋白質(zhì)的復(fù)合體，相對(duì)分子量2萬~4萬。由硫酸軟骨素-葡萄糖醛酸-半乳糖-木糖-絲氨酸等構(gòu)成的一種酸性黏多糖與蛋白質(zhì)相結(jié)合的糖蛋白。作為商品常加有糊精以制成粉末。主要構(gòu)架硫酸軟骨素也有A、B、C、D、E、F等多種，其中以A、B、C三種為主，其中硫酸軟骨素B又稱硫酸皮膚素。鯊魚軟骨中則以D型為主。
鯊魚軟骨粉的食用方法有很多。最理想的食用方式，請(qǐng)?jiān)陲埱?0分鐘～1小時(shí)左右前的空腹期間食用，不但吸收率高，效果好。此外，鯊魚軟骨并非藥物，不需每隔幾小時(shí)就要食用一次，飯前或睡前都可以食用。當(dāng)然了，如果有些人不喜歡用粉末狀的鯊魚軟骨，特別是女性朋友，可以混合在任何食物當(dāng)中食用，但是為了避免影響效果，請(qǐng)不要與熱的東西一起食用，也不要混合在60℃以上的熱水、茶當(dāng)中。對(duì)于現(xiàn)在人們來說，鯊魚軟骨粉還有更多新的吃法，甚至可以混合在酸奶當(dāng)中，吃起來更有風(fēng)味！
日本作為全球功能性食品代表市場(chǎng)之一，其在產(chǎn)品開發(fā)、劑型創(chuàng)新和原料挖掘方面始終占據(jù)著重要的地位。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升以及對(duì)個(gè)性化和高效營養(yǎng)需求的增加，日本功能性食品市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。在這一過程中，新穎的原料和獨(dú)特的技術(shù)工藝成為企業(yè)爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額的關(guān)鍵因素。
亞精胺是一類生物活性有機(jī)小分子，毒 性低功效強(qiáng)，具有抗炎、抗氧化，增強(qiáng)線粒體代謝等功能。機(jī)體內(nèi)亞精胺除外源膳食補(bǔ)充和細(xì)胞生物合成外，腸道菌群代謝也是亞精胺重要來源之一。而且亞精胺還可以和腸道菌群相互作用維持腸道穩(wěn)態(tài)，在增強(qiáng)腸道免疫功能方面起到重要作用。
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