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月桂酸是一種飽和脂肪酸，它通常存在椰子里，是一種天然白色粉末狀物質(zhì)，月桂酸的化學(xué)名稱是十二烷酸。它能夠與脂肪交互，有一些國家還常用椰子油和棕櫚油做油炸烹飪，我們常喝的牛奶中也含有一定量的月桂酸，不過含量十分低。食用月桂酸采購價格多少錢？
月桂酸在消化時會轉(zhuǎn)變成甘油一月桂酸酯。這是一種可以被人體用于抵御脂膜微生物的抗病毒和抗菌化合物。脂質(zhì)是另一種脂肪形式，而甘油一月桂酸酯形式的月桂酸能夠與之相互配合摧毀這些類型的細菌。月桂酸對減輕皮膚感染，濕疹和牛皮癬很有好處。據(jù)說它還有抵御感冒和流感病毒的作用。這類中鏈脂肪酸不在人體血液中循環(huán)，因此沒有證據(jù)顯示它們能夠促進新陳代謝。
食用月桂酸采購價格多少錢？采購月桂酸可以到一些食品網(wǎng)站上找月桂酸供應(yīng)商，了解其采購價格多少錢。
聯(lián)合國世界衛(wèi)生組織（WHO）對影響人類健康的因素做過這樣的評估：膳食營養(yǎng)因素的影響為13%，僅次于居首位的遺傳因素（15%），遠高于醫(yī)療因素（僅8%）的作用。早在1992年，WHO在加拿大維多利亞召開國際心臟健康會議，發(fā)表了著名的維多利亞宣言，提出健康生活方式的四大基石，即“合理膳食、適當(dāng)運動、戒煙限酒、心理平衡”，居于首位的就是合理膳食。而合理在膳食方面，首要的是如何處理脂肪攝入的問題。
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