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    2020-04-14 來源:SJGLE食品加工在線 sjgle.com
    海參中含有豐富的氨基酸、維生素和化學(xué)元素,還含有多種生物活性物質(zhì)如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,它的藥理作用非常廣泛。

           海參中含有豐富的氨基酸、維生素和化學(xué)元素,還含有多種生物活性物質(zhì)如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,它的藥理作用非常廣泛。而海參肽粉是將海參經(jīng)蛋白酶水解分離提純的一種分子肽,經(jīng)過分解后的海參肽粉營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更容易被人體消化吸收,生物效價(jià)更高。如果想要采購(gòu)海參肽粉的話,海參肽粉供應(yīng)商可以通過哪些渠道找到呢?

    海參肽粉

           人體食用海參后,要將大分子物質(zhì)消化分解成小分子物質(zhì)需要2-3h,吸收率為60%左右,而將海參肽粉進(jìn)入人體只需幾分鐘,營(yíng)養(yǎng)損失少。傳統(tǒng)海參在食用前要進(jìn)過反復(fù)的蒸煮,損失了大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),海參肽粉采用先進(jìn)的生物酶解技術(shù),使海參營(yíng)養(yǎng)全面吸收,方便性和安全性更高。經(jīng)過水解后的海參肽粉具有良好的溶解性、穩(wěn)定性、低黏度性等特殊的理化性質(zhì),比普通海參制品有更高的生物效價(jià)。

           海參肽粉供應(yīng)商可以通過哪些渠道找到呢?我們一般可以通過百度搜索找到這樣一些可以提供海參肽粉生產(chǎn)加工服務(wù)的企業(yè),一般的生物科技類公司也可以提供這類生產(chǎn)加工服務(wù)。

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