資訊 > 熱點(diǎn)資訊 > 今日食事熱點(diǎn):三只松鼠成立子公司、雀巢加碼代餐
一、三只松鼠成立供應(yīng)鏈和物流公司
4月13日,天眼查相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,三只松鼠于4月9日在蕪湖成立兩家公司,分別為安徽三只松鼠供應(yīng)鏈管理有限公司、安徽倉(cāng)鼠物流有限公司,上述兩家公司均為三只松鼠股份有限公司100%持股。
二、安井食品2019年凈利增長(zhǎng)38.14%
4月13日,福建安井食品2019年實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入52.67億元,較去年同期增長(zhǎng)23.66%;實(shí)現(xiàn)歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)3.73億元,較去年同期增長(zhǎng)38.14%。
三、雀巢再度加碼代餐市場(chǎng)
雀巢中國(guó)在天貓平臺(tái)上“低調(diào)”上線了一個(gè)新代餐品牌:NesQino(諾萃怡刻),該品牌在天貓上開(kāi)設(shè)了獨(dú)立的官方旗艦店。
四、三頓半又成功融資
三頓半又成功融資,給錢的是紅杉資本。公開(kāi)信息披露,紅杉資本這次投資三頓半的估值在1.2億美元左右,整體估值超過(guò)8億元人民幣。這也是紅杉資本首次進(jìn)入咖啡賽道。
五、香飄飄將推出電商定制新品芝士烏龍奶蓋茶
香飄飄將推出電商定制新品芝士烏龍奶蓋茶。這款DIY奶蓋茶的推出,將讓“奶蓋茶自由”成為可能。既可省去線下大排長(zhǎng)龍的時(shí)間,也不必?fù)?dān)心外賣到家奶蓋融化,5分鐘即可自制綿密奶蓋,較大程度保留烏龍茗茶清香。
六、明仁蘇打再推2款新品氣泡水
明仁藥業(yè)再推兩款蘇打水新品——果味蘇打氣泡水和乳酸菌風(fēng)味蘇打氣泡水。其中,果味蘇打水有白桃和青瓜兩種口味。新品主打0卡、0脂、0糖、多維C的賣點(diǎn),是一款采用比木糖醇更優(yōu)秀的赤蘚糖醇來(lái)取代白砂糖的健康氣泡水。
七、七成餐企認(rèn)為美團(tuán)外賣能帶來(lái)更多流量
4月12日,艾媒咨詢發(fā)布《2020疫情期間中國(guó)餐飲外賣市場(chǎng)商戶專題研究報(bào)告》(顯示,美團(tuán)外賣成為餐飲商戶最滿意的外賣平臺(tái),綜合評(píng)分達(dá)到達(dá)到82.1(滿分100),餓了么評(píng)分為74.6。此外,超七成受訪餐飲商家認(rèn)為美團(tuán)外賣能夠帶來(lái)更多流量。
八、華致酒行一季度凈利超0.96億
4月10日,華致酒行發(fā)布的業(yè)績(jī)預(yù)告顯示,2020年第一季度歸屬于上市公司股東的凈利潤(rùn)為0.96億元至0.98億元,與去年同期不到0.89億元相比,增幅在8.25%和10.51%之間。
九、富邑集團(tuán)獲得國(guó)內(nèi)“奔富”商標(biāo)所有權(quán)
4月10日,富邑葡萄酒集團(tuán)宣布在中國(guó)注冊(cè)了企業(yè)標(biāo)志性葡萄酒品牌Penfolds所對(duì)應(yīng)的中文商標(biāo)“奔富”。富邑葡萄酒集團(tuán)2019財(cái)年全年凈銷售收入增長(zhǎng)17%,達(dá)28.3億澳元。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認(rèn)知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn),更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視,食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期,但同時(shí)也存在一些局限性,如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問(wèn)題。因此,開(kāi)發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?;钚园b通過(guò)添加具有特定功能的活性物質(zhì),賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護(hù)食品,延長(zhǎng)其保質(zhì)期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國(guó)芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一,由美國(guó)食品技術(shù)協(xié)會(huì)(IFT)每年舉辦,匯集數(shù)千名專業(yè)人士,包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見(jiàn)的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營(yíng)養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注,具有廣泛的應(yīng)用前景。
在全球營(yíng)養(yǎng)科學(xué)邁向“精準(zhǔn)化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點(diǎn)。其中,DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能,被譽(yù)為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對(duì)健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應(yīng)用越來(lái)越受到關(guān)注。
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