資訊 > 熱點資訊 > 地球第三極西藏積極配合參與援助湖北
4月2日下午，西藏自治區(qū)再發(fā)2000噸生活物資馳援湖北，從拉薩火車站西站順利發(fā)車。西藏地球第三極產(chǎn)業(yè)發(fā)展有限公司積極配合參與援助，供給近1000噸飲用天然水助力抗擊疫情。
自治區(qū)經(jīng)濟和信息化廳消費品工業(yè)處處長尼瑪頓珠介紹，這批物資將捐贈給荊州市900噸、恩施土家族苗族自治州1000噸、水利部長江水利委員會100噸。自今年2月以來，自治區(qū)黨委、政府統(tǒng)一部署，在做好自身疫情防控工作的同時，力所能及地支持湖北人民的疫情防控工作，綿延藏鄂之情。截至目前，累計向湖北省捐贈各類生活物資總計4374.75萬元。
青藏集團有限公司拉薩車務段拉薩西站黨支部書記張衛(wèi)東表示，截至4月2日，拉薩西站先后向湖北省運送礦泉水、牦牛肉、藏香豬肉、蔬菜等各類物資7批次12614噸，共裝車213車，為湖北省生活物資運輸提供運力保障。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領(lǐng)域共同關(guān)注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結(jié)構(gòu)性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關(guān)注。
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