資訊 > 市場動態(tài) > 老字號同仁堂跨界賣咖啡
經(jīng)歷了百年風風雨雨的北京同仁堂，如今開始“變樣兒”了。在北京朝陽區(qū)天力街開了一家名為“知嘛健康”的咖啡飲品復合店，售賣融入草本元素的咖啡產(chǎn)品及其他非咖啡產(chǎn)品等。
據(jù)悉，同仁堂知嘛健康線下門店銷售適合年輕消費者的保健食品，并推出咖啡、奶茶等飲品，一杯枸杞拿鐵的價格為32元。按照同仁堂健康的規(guī)劃，未來一年知嘛健康要在北京布局300家門店，其中社區(qū)店、購物中心店、寫字樓店各開100家。知嘛健康屬于同仁堂健康的新零售業(yè)務，該業(yè)務板塊負責人俞睿璇稱，同仁堂對知嘛健康的定位是通過在線下設立超級體驗店，為年輕人提供亞健康一體化解決方案的平臺。
老字號新跨界，玩兒出了國潮味。這杯承載371年歷史的“朋克養(yǎng)生”中藥咖啡，依托著全新的知嘛健康概念店，顛覆了傳統(tǒng)的沉浸式購物體驗。目前新生代消費群體對老字號關注度不高，跨界營銷能讓老字號與新生代建立起黏性，吸引年輕消費者。不過，目前同仁堂的咖啡只停留在消費者打卡、嘗鮮的階段，這一模式能否長遠發(fā)展，關鍵取決于如何能夠把咖啡、消費群體、同仁堂三位一體進行品牌化的打造。
草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料，采用現(xiàn)代干燥技術加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料，經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味，富含多種營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料，通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味，含有豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充，深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料，通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味，還具備豐富的營養(yǎng)成分，廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域，深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽，具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分，因其促進皮膚健康、增強關節(jié)功能而備受關注。
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