資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 老字號(hào)同仁堂跨界賣咖啡
經(jīng)歷了百年風(fēng)風(fēng)雨雨的北京同仁堂，如今開始“變樣兒”了。在北京朝陽(yáng)區(qū)天力街開了一家名為“知嘛健康”的咖啡飲品復(fù)合店，售賣融入草本元素的咖啡產(chǎn)品及其他非咖啡產(chǎn)品等。
據(jù)悉，同仁堂知嘛健康線下門店銷售適合年輕消費(fèi)者的保健食品，并推出咖啡、奶茶等飲品，一杯枸杞拿鐵的價(jià)格為32元。按照同仁堂健康的規(guī)劃，未來(lái)一年知嘛健康要在北京布局300家門店，其中社區(qū)店、購(gòu)物中心店、寫字樓店各開100家。知嘛健康屬于同仁堂健康的新零售業(yè)務(wù)，該業(yè)務(wù)板塊負(fù)責(zé)人俞睿璇稱，同仁堂對(duì)知嘛健康的定位是通過(guò)在線下設(shè)立超級(jí)體驗(yàn)店，為年輕人提供亞健康一體化解決方案的平臺(tái)。
老字號(hào)新跨界，玩兒出了國(guó)潮味。這杯承載371年歷史的“朋克養(yǎng)生”中藥咖啡，依托著全新的知嘛健康概念店，顛覆了傳統(tǒng)的沉浸式購(gòu)物體驗(yàn)。目前新生代消費(fèi)群體對(duì)老字號(hào)關(guān)注度不高，跨界營(yíng)銷能讓老字號(hào)與新生代建立起黏性，吸引年輕消費(fèi)者。不過(guò)，目前同仁堂的咖啡只停留在消費(fèi)者打卡、嘗鮮的階段，這一模式能否長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，關(guān)鍵取決于如何能夠把咖啡、消費(fèi)群體、同仁堂三位一體進(jìn)行品牌化的打造。
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