資訊 > 食品原材料 > 山梨酸鉀主要用于抑制食品中微生物的生長
山梨酸鉀是國際糧農(nóng)組織和衛(wèi)生組織推薦的高效安全的防腐保鮮劑，廣泛應(yīng)用于食品、飲料、煙草、農(nóng)藥、化妝品等行業(yè)，作為不飽和酸,也可用于樹脂、香料和橡膠工業(yè)。
山梨酸鉀有很強(qiáng)的抑制腐敗菌和霉菌的作用，其毒性遠(yuǎn)低于其他防腐劑，目前被廣泛使用。山梨酸鉀在酸性介質(zhì)中能充分發(fā)揮防腐作用，在中性條件下防腐作用小。
山梨酸鉀主要用于抑制食品中微生物的生長，在日常生活中,可用于防止醬油、黃酒、食醋、腌菜的變霉，而且當(dāng)您在上述食品中添加了0.1%山梨酸鉀后，會發(fā)現(xiàn)上述食品味道更鮮美。冷凍冷藏食品，特別是鮮魚、鮮蝦用0.3%。要采購優(yōu)質(zhì)的山梨酸鉀，可以登陸sjgle.com，查看山梨酸鉀采購和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到山梨酸鉀供應(yīng)商，促進(jìn)和達(dá)成山梨酸鉀的商業(yè)合作。
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