資訊 > 食品原材料 > 二甘氨酸鈉碳酸鹽可用于制備泡騰片
二甘氨酸鈉碳酸鹽能作為**的新型CO_2來源,在國外,主要作為新穎的食品添加劑,而國內(nèi)主要用于醫(yī)藥工業(yè)中制備泡騰片,中和胃酸藥物,難溶酸性藥物增溶劑以及洗滌劑添加劑。
二甘氨酸鈉碳酸鹽為白色粉末，流動性好，不易吸潮，110℃以下幾天內(nèi)不變黃，易溶于水，水溶液顯堿性，遇酸迅速分解并放出二氧花碳，幾乎不溶于醇和米。二甘氨酸鈉碳酸鹽可用于工業(yè)中制備泡騰片，中和胃酸藥物，難溶酸性藥物增溶劑以及加入洗滌劑中作發(fā)泡劑。
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