資訊 > 食品原材料 > 一甘氨酸鈉碳酸鹽在國外已應(yīng)用于食品和醫(yī)藥工業(yè)
一甘氨酸鈉碳酸鹽為白色粉末，流動(dòng)性好，不易吸潮，110℃以下幾天內(nèi)不變黃，易溶于水，水溶液顯堿性，遇酸迅速分解并放出二氧化碳，幾乎不溶于醇和醚。
在泡騰飲料、泡騰藥物和膨松食品中，一甘氨酸鈉碳酸鹽是較理想的二氧化碳?xì)怏w的來源。與其它用作發(fā)泡劑的無機(jī)化合物（比如碳酸氫鈉）相比較，一甘氨酸鈉碳酸鹽有更優(yōu)越的理化性質(zhì)和應(yīng)用范圍。一甘氨酸鈉碳酸鹽分解后的產(chǎn)物是甘氨酸和二氧化碳。甘氨酸是人體必須的氨基酸，可用來治療胃酸過多與肌力衰竭，在膠原中的含量為25%-30%。所以一甘氨酸鈉碳酸鹽用作藥物和食品中的發(fā)泡劑較為安全。
一甘氨酸鈉碳酸鹽在國外已應(yīng)用于食品和醫(yī)藥工業(yè)中，一項(xiàng)美國專利報(bào)道了一甘氨酸鈉碳酸鹽的制備，但產(chǎn)率只有77%。用我們改進(jìn)的方法合成一甘氨酸鈉碳酸鹽產(chǎn)率可達(dá)90%。想要采購優(yōu)質(zhì)的一甘氨酸鈉碳酸鹽，可以登陸sjgle.com,查看一甘氨酸鈉碳酸鹽采購和供應(yīng)服務(wù)，還可以查找到一甘氨酸鈉碳酸鹽供應(yīng)商，詢問價(jià)格及詳細(xì)信息，促進(jìn)和達(dá)成一甘氨酸鈉碳酸鹽的商業(yè)合作。
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人參藍(lán)莓粉是一種將人參和藍(lán)莓兩種天然植物原料經(jīng)過科學(xué)提取、烘干、粉碎制成的復(fù)合營養(yǎng)粉。人參藍(lán)莓粉集合了人參的補(bǔ)氣養(yǎng)身和藍(lán)莓的抗氧化功能，廣泛應(yīng)用于保健食品和營養(yǎng)補(bǔ)充領(lǐng)域，成為現(xiàn)代人追求健康生活的重要選擇。
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