資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 桑葚提取物花青素含量高
桑葚提取物是??浦参锷5墓胩崛∥铮饕钚晕镔|(zhì)有花色苷、白藜蘆醇、多糖等,白黎蘆醇能夠阻止低密度脂蛋白的氧化,因而具有潛在的防心血管疾病、防癌、抗病毒及免疫調(diào)節(jié)作用。
桑葚提取物是很好的天然色素,著色性好,安全性好,水溶性強(qiáng),可以廣泛應(yīng)用于飲料,Chemicalbook冷飲,焙燒制品、口香糖、果凍、固體清涼飲料及果酒等。桑葚提取物還可以用做酸堿指示劑。
目前,國內(nèi)許多食品加工企業(yè)將目光投向桑葚中提煉出的天然色素—桑葚提取物桑葚紅,因其具有花青素含量高、色素穩(wěn)定的特點(diǎn),正成為其他果品無法替代的鮮果色素。想要查找到優(yōu)質(zhì)的桑葚提取物,可以登陸sjgle.com,查看桑葚提取物采購和供應(yīng)服務(wù),還可以查找到桑葚提取物制造商,詢問價(jià)格及詳細(xì)信息,促進(jìn)和達(dá)成桑葚提取物的商業(yè)合作。
對于桑葚我們都不陌生,作為桑科落葉喬木桑輸?shù)墓麑?shí),成熟之后的果實(shí)又被稱為桑果,口感比較甜而且汁液比較多,也是我們生活中比較常見的水果之一,桑葚一般都是在每年的4-6月成熟
桑葚提取物包括19種氨基酸,并且氨基酸含量比核果類高4-6.5倍。桑葚提取物還含有豐富的礦物質(zhì),其中鈣含量是草莓和橙子等植物的1.5-3倍,是葡萄、杏等的4-5倍。桑葚提取物還有多種
桑葚提取物是一種從成熟桑葚果實(shí)中提取的天然活性成分,富含花青素、多酚類、維生素C、鐵等多種營養(yǎng)物質(zhì)。隨著人們對天然保健品需求的不斷增長,桑葚提取物因其良好的營養(yǎng)價(jià)值與多種保健作用,在食品、保健品和化妝品等領(lǐng)域廣受青睞。
花青素,又稱花色素,是一種普遍存在于自然界中的水溶性天然色素。目前人類已知的花青素有20多種,例如天竺葵色素、矢車菊色素、芍藥色素以及牽?;ㄉ氐?。
桑葚提取物為??浦参锷5墓胩崛∥铮饕钚晕镔|(zhì)有花色苷、白藜蘆醇、多糖等,白黎蘆醇能夠阻止低密度脂蛋白的氧化,因而具有潛在的防心血管疾病、防癌、抗病毒及免疫調(diào)節(jié)作用。
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