資訊 > 熱點資訊 > 蜜兒樂兒與優(yōu)親貝貝聯(lián)手力推丹麥乳品
日前，丹麥蜜兒樂兒乳業(yè)（Mille）與安徽優(yōu)親貝貝食品有限公司達成戰(zhàn)略合作，推動蜜兒樂兒品牌旗下各年齡段配方奶粉走進更多中國家庭。
據(jù)了解，Mille是丹麥農(nóng)業(yè)和食品委員會成員、丹麥乳業(yè)協(xié)會成員，獲得了丹麥國家成長基金的投資，也是丹麥國家羽毛球隊全球戰(zhàn)略合作伙伴。蜜兒樂兒產(chǎn)品甄選北歐高緯度奶源，生乳菌落總數(shù)年平均值≤2 萬/毫升。產(chǎn)品質(zhì)量符合丹麥、歐盟、中國三重檢測標準。優(yōu)親貝貝食品業(yè)務范圍涵蓋母嬰零售、連鎖加盟，目前與國內(nèi)多個一二線品牌建立了長期合作關系。
蜜兒樂兒乳業(yè)（上海）有限公司執(zhí)行董事范學梁表示，雙方的聯(lián)手可以形成優(yōu)勢互補。“本次合作將為消費者提供更多、更廣的孕嬰童營養(yǎng)與關愛層面的服務。未來，隨著配方乳粉行業(yè)市場的日益開放和充分競爭，以蜜兒樂兒產(chǎn)品品質(zhì)為核心，以優(yōu)親貝貝的運營能力為路徑，雙方一定能夠攜手共贏，更好地服務于萬千中國寶寶家庭。”
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視，食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一，由美國食品技術協(xié)會（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨特的性質(zhì)和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注，具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段，ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中，DHA因其在人腦神經(jīng)組織與視網(wǎng)膜中的結構性作用及廣泛的生理調(diào)節(jié)功能，被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮（PMFs）是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分，具有抗氧化、抗炎、調(diào)節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加，柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
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