2021-08-10 來源：中國食品報

農業(yè)農村部發(fā)布2021年第二季度國家農產品質量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測）結果。

日前，農業(yè)農村部發(fā)布2021年第二季度國家農產品質量安全例行監(jiān)測（風險監(jiān)測）結果，監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，今年第二季度抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品等5大類產品、92個品種、130項參數(shù)、7596個樣品，總體合格率為97.8%,同比上升0.7個百分點。

據(jù)介紹，農業(yè)農村部組織開展第二季度國家農產品質量安全例行監(jiān)測工作，共監(jiān)測了31個省份的109個大中城市的735個菜果茶生產基地、460輛蔬菜和水果運輸車、245個屠宰場、166個養(yǎng)殖場、623輛（個）水產品運輸車或暫養(yǎng)池、727個農產品批發(fā)（農貿）市場。監(jiān)測結果顯示，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品合格率分別為97.6%、95.4%、98%、99%和96.7%。

從監(jiān)測品種看，抽檢的蔬菜中，水生蔬菜全部合格，瓜類、甘藍類、白菜類、根菜類和食用菌合格率分別為99.8%、99.7%、99.4%、98.9%和98.4%。抽檢的畜禽產品中，豬肉、豬肝、牛肉、羊肉、禽肉和禽蛋的抽檢合格率分別為99.5%、99.6%、98.5%、99.3%、98.7%和98.4%。抽檢的大宗養(yǎng)殖水產品中，鳙魚、鰱魚、對蝦、大菱鲆、鱖魚和羅非魚等6個品種全部合格。在監(jiān)測的品種中，大蔥、山藥、鳊魚、鯰魚等合格率不夠高。

針對發(fā)現(xiàn)的問題，農業(yè)農村部要求地方農業(yè)農村部門開展風險隱患排查，查處問題產品，防范問題隱患。組織開展監(jiān)督抽查，在重點區(qū)域和重點環(huán)節(jié)查處并公布一批農產品質量安全違法案件，嚴厲打擊農產品質量安全領域的違法違規(guī)行為，確保農產品質量安全。

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今年第二季度農產品抽檢總體合格率97.8%

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