資訊 > 名企關(guān)注 > 家庭食材品牌鍋圈食匯獲D+輪融資 投資方為茅臺(tái)建信基金和物美投資
昨日，家庭食材品牌鍋圈食匯宣布已獲得D+輪融資，投資方為茅臺(tái)建信基金和物美投資，融資金額尚未公布。據(jù)悉，此輪融資為鍋圈食匯今年獲得的第二筆融資。此外，據(jù)透露，鍋圈食匯目前門店數(shù)量為7000多家，今年內(nèi)有望達(dá)到1萬家。
鍋圈食匯所屬公司鍋圈供應(yīng)鏈（上海）有限公司成立于2019年7月，為火鍋燒烤食材供應(yīng)商。楊明超為公司法定代表人、大股東，同時(shí)也是鍋圈食匯創(chuàng)始人。自2019年8月至今，鍋圈食匯有6輪融資記錄，其中今年3月完成D輪3億美元融資。
據(jù)《快消品》了解，鍋圈7000家門店主要分布在距離消費(fèi)者最近的社區(qū)中，每2000戶即開設(shè)一家鍋圈社區(qū)門店。依托線下門店以及線上鍋圈APP一體化協(xié)同，服務(wù)億萬家庭，鍋圈已經(jīng)成為優(yōu)秀的預(yù)制菜（3R）生產(chǎn)、銷售公司，也是目前中國門店最多的社區(qū)中央廚房連鎖品牌。同時(shí)探索出除外賣平臺(tái)點(diǎn)餐到家、買菜在家自做之外的第三種居家餐飲解決方案。有了鍋圈，社區(qū)居民最快5分鐘可以解決居家吃飯問題，鍋圈所售商品90%以上自研、自有品牌，菜場價(jià)格、餐飲品質(zhì)。
目前，鍋圈所處的“居家預(yù)制餐飲”市場已達(dá)到數(shù)萬億市場規(guī)模，且仍在快速增長。鍋圈處在一個(gè)高頻，剛需的賽道，用中國強(qiáng)大的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)，及巨大的市場規(guī)模優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持在居家吃飯的大場景里做產(chǎn)品創(chuàng)新，這也是其能成為社區(qū)生鮮領(lǐng)域的創(chuàng)新者和領(lǐng)跑者的原因。
白面包香精是一種專門用于模擬和強(qiáng)化白面包特有香氣的食品添加劑，廣泛應(yīng)用于烘焙食品、糕點(diǎn)以及相關(guān)飲品的生產(chǎn)中。隨著消費(fèi)者對(duì)風(fēng)味和口感要求的不斷提高，白面包香精憑借其獨(dú)特的香氣特點(diǎn)，成為提升產(chǎn)品競爭力的重要原料。
生姜香精是一種以生姜為原料提取或合成的香料，廣泛應(yīng)用于食品、飲料及日化產(chǎn)品中。生姜香精以其獨(dú)特的辛辣香氣和清新的芳香感，成為提升產(chǎn)品風(fēng)味和吸引消費(fèi)者的重要原料。隨著消費(fèi)者對(duì)天然香料需求的增長，生姜香精因其天然、安全和多功能的特點(diǎn)，備受行業(yè)青睞。
全氣動(dòng)灌裝封口機(jī)是一種采用氣動(dòng)技術(shù)驅(qū)動(dòng)的自動(dòng)灌裝和封口設(shè)備，廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化工等行業(yè)的包裝生產(chǎn)線上。憑借其結(jié)構(gòu)簡單、操作靈活和高效精準(zhǔn)的特點(diǎn)，全氣動(dòng)灌裝封口機(jī)成為中小型企業(yè)以及特定產(chǎn)品包裝的理想設(shè)備。
燕麥葡聚糖是一種從燕麥中提取的天然可溶性膳食纖維，因其獨(dú)特的生理功能和健康益處，近年來受到廣泛關(guān)注。燕麥葡聚糖不僅能夠改善腸道健康，還對(duì)調(diào)節(jié)血脂、控制血糖等方面具有積極作用，成為現(xiàn)代健康食品和功能性營養(yǎng)品的重要原料。
凝膠糖果作為一種獨(dú)特的軟質(zhì)糖果，因其口感細(xì)膩、色彩豐富、造型多樣，受到消費(fèi)者的廣泛喜愛。凝膠糖果不僅在傳統(tǒng)休閑食品市場占有重要地位，也逐漸向功能性和健康化方向發(fā)展，成為市場上的新興熱點(diǎn)。
抹茶香精作為一種重要的食品香料，因其獨(dú)特的茶香和豐富的層次感，在食品、飲料及日化產(chǎn)品中得到廣泛應(yīng)用。抹茶香精源自抹茶的天然風(fēng)味，通過現(xiàn)代提取技術(shù)與調(diào)配工藝，將抹茶的鮮爽苦甘巧妙濃縮，幫助產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)風(fēng)味提升和品質(zhì)差異化。
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