資訊 > 市場(chǎng)動(dòng)態(tài) > 中藥材市場(chǎng)前景可期 年均復(fù)合增長(zhǎng)近10%
近年來(lái),在中醫(yī)藥臨床療效明顯、人均醫(yī)療衛(wèi)生消費(fèi)支出提高等因素的驅(qū)動(dòng)下,國(guó)內(nèi)中醫(yī)藥需求持續(xù)增長(zhǎng)。另外,近年來(lái)隨著中醫(yī)藥政策的不斷落地實(shí)施,中醫(yī)藥行業(yè)也迎來(lái)新一輪景氣周期。如近日,國(guó)家衛(wèi)健委等部門聯(lián)合發(fā)布相關(guān)意見,進(jìn)一步加強(qiáng)綜合醫(yī)院中醫(yī)藥工作、促進(jìn)綜合醫(yī)院中西醫(yī)協(xié)同發(fā)展,這便為中醫(yī)藥發(fā)展帶來(lái)了新的機(jī)遇。

業(yè)內(nèi)表示,隨著中醫(yī)熱興起后,中藥材市場(chǎng)銷量也同樣增長(zhǎng),同時(shí)中藥材價(jià)格也得到提高。以廣藿香為例,2019年可以賣12000元到13000元一噸,現(xiàn)在已經(jīng)超到19000元到20000元一噸。
隨著需求不斷增長(zhǎng),中藥材市場(chǎng)不斷擴(kuò)大,數(shù)據(jù)顯示,2018年,我國(guó)中藥材市場(chǎng)成交額為1518.4億元;2019年約為1725.2億元。業(yè)內(nèi)表示中藥材產(chǎn)業(yè)不斷壯大,中藥材市場(chǎng)前景可觀。數(shù)據(jù)顯示,2017年,我國(guó)中藥材市場(chǎng)規(guī)模為1018億元,2018年達(dá)到近1246億元。據(jù)預(yù)計(jì),到2022年,中藥材市場(chǎng)規(guī)模或?qū)⑦_(dá)到1708億元,而到2024年,這一市場(chǎng)或?qū)⒊^(guò)2000億元,年平均復(fù)合增長(zhǎng)近10%。
中藥材市場(chǎng)前景可期,但與此同時(shí)提高中藥材質(zhì)量也至關(guān)重要。其中規(guī)范、保護(hù)和發(fā)展中藥材種植業(yè)可以推動(dòng)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的高質(zhì)量發(fā)展。近年來(lái),國(guó)家層面出臺(tái)了一系列政策規(guī)范中藥材種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展。如“十三五”時(shí)期至今,四川、江西、安徽等省份紛紛出臺(tái)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃和政策措施,推動(dòng)中藥材標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?;N植,提升道地中藥材質(zhì)量,加強(qiáng)野生中藥材資源保護(hù)。其中推動(dòng)中藥材產(chǎn)品原產(chǎn)地認(rèn)證、建設(shè)中藥材追溯系統(tǒng)、支持道地藥材生產(chǎn)基地建設(shè)等舉措,更是實(shí)現(xiàn)中藥材種植標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。
除此之外,人工智能、大數(shù)據(jù)等新一代信息技術(shù)的發(fā)展,也為中藥材產(chǎn)業(yè)信息化發(fā)展提供了重要依據(jù),中藥材質(zhì)量得到更進(jìn)一步的保障。如目前,人工智能、大數(shù)據(jù)技術(shù)手段在中藥材質(zhì)量追溯系統(tǒng)、電子交易市場(chǎng)等方面已經(jīng)開始了大量探索和實(shí)踐,進(jìn)一步保障了中藥材源頭可追溯以及優(yōu)質(zhì)藥材的交易暢通。
我國(guó)擁有豐富的中藥材資源,具有發(fā)展壯大中藥產(chǎn)業(yè)的天然優(yōu)勢(shì)。但是值得注意的是,中藥材在發(fā)展中仍有很多制約因素,我國(guó)中藥材出口額不足國(guó)際中草藥市場(chǎng)的10%。為更好的推動(dòng)中藥材市場(chǎng)發(fā)展,中藥材產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)迫在眉睫。
據(jù)了解,對(duì)于中藥材的發(fā)展,甘肅省提出來(lái)“五抓”措施:一、抓良種種植,開展道地品種保護(hù)繁育、種子種苗提純復(fù)壯和新品種引進(jìn)選育。二、抓標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),制定道地藥材加工技術(shù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。三、抓檢測(cè)抽檢,加速第三方檢驗(yàn)檢測(cè)體系建設(shè)。四、抓質(zhì)量追溯,把“兩證一標(biāo)識(shí)”(質(zhì)量合格證、產(chǎn)地證明和電子信息標(biāo)識(shí))作為市場(chǎng)準(zhǔn)入的必要條件,健全中藥材流通和追溯管理體系,讓種子種苗到成藥都有“出生證明”,倒逼生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體,不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量。五、抓入園規(guī)范。其規(guī)劃建設(shè)了5個(gè)中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)園區(qū),引導(dǎo)藥企、加工企業(yè)、分散加工戶入園規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
在寵物經(jīng)濟(jì)持續(xù)升溫的當(dāng)下,寵物食品市場(chǎng)正迎來(lái)消費(fèi)升級(jí)浪潮。從6家寵物食品、用品上市公司中5家發(fā)布2025年半年報(bào),4家實(shí)現(xiàn)營(yíng)收凈利雙增長(zhǎng),到盒馬鮮生創(chuàng)始人打造“派特鮮生”、三只松鼠推出“金牌奶爸”、伊利“依寶”入駐電商平臺(tái),頭部企業(yè)紛紛布局,折射出寵物食品市場(chǎng)的旺盛活力。其中,凍干寵物食品憑借“天然營(yíng)養(yǎng)”的核心優(yōu)勢(shì)迅速崛起,而作為生產(chǎn)核心裝備的凍干機(jī),正成為撬動(dòng)這一細(xì)分市場(chǎng)的關(guān)鍵力量,為食品機(jī)械企業(yè)帶來(lái)廣闊發(fā)展機(jī)遇。
潼關(guān)肉夾饃,作為陜西美食的杰出代表,憑借“餅子千層酥脆、焦黃掉渣,鹵肉肥而不膩、瘦而不柴”的獨(dú)特風(fēng)味,歷經(jīng)近1400年傳承,早已深入人心。在當(dāng)今時(shí)代,潼關(guān)縣肉夾饃產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展,2024年全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值高達(dá)100億元,成為推動(dòng)鄉(xiāng)村全面振興和經(jīng)濟(jì)社會(huì)高質(zhì)量發(fā)展的重要力量。潼關(guān)縣從戰(zhàn)略高度將肉夾饃產(chǎn)業(yè)確定為首位產(chǎn)業(yè),納入全縣7條重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化、科技化、工業(yè)化協(xié)同發(fā)展。其中,食品機(jī)械在這一進(jìn)程中發(fā)揮著不可替代的關(guān)鍵作用。
當(dāng)下,人工智能正從算法與實(shí)驗(yàn)室中走出,進(jìn)入鋼鐵與蒸汽交錯(cuò)的工業(yè)現(xiàn)場(chǎng)。在食品機(jī)械制造領(lǐng)域,這場(chǎng)智能化浪潮悄然改變了我們對(duì)生產(chǎn)線的認(rèn)知:它不再只是傳送帶和機(jī)械臂的堆疊,而是一個(gè)擁有“感知—分析—決策—執(zhí)行”閉環(huán)的動(dòng)態(tài)系統(tǒng)。
2025年7月20日,中國(guó)飯店協(xié)會(huì)正式批準(zhǔn)《餐飲外賣即食小龍蝦質(zhì)量規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng) 。這則消息看似聚焦于一道“夏日人氣菜”,實(shí)則折射出我國(guó)餐飲外賣標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、智能化轉(zhuǎn)型的深層趨勢(shì)。
近日,一則喜訊從甘肅傳來(lái)。經(jīng)蘭州海關(guān)所屬平?jīng)龊jP(guān)檢疫合格,甘肅圣越農(nóng)牧發(fā)展有限公司生產(chǎn)的27噸凍分割雞肉順利發(fā)往阿塞拜疆,實(shí)現(xiàn)了甘肅省凍分割雞肉對(duì)阿塞拜疆市場(chǎng)的首次出口,這也是甘肅畜禽肉類產(chǎn)品拓展“一帶一路”市場(chǎng)的一項(xiàng)重要成果。而在這份亮眼成績(jī)的背后,食品機(jī)械設(shè)備發(fā)揮了不可忽視的關(guān)鍵作用。
近期,羅永浩與西貝之間圍繞預(yù)制菜的爭(zhēng)論甚囂塵上,引發(fā)了社會(huì)各界廣泛關(guān)注。這場(chǎng)風(fēng)波表面上是一場(chǎng)關(guān)于菜品定義的口水戰(zhàn),實(shí)則反映出食品行業(yè)幾個(gè)值得深入探討的關(guān)鍵內(nèi)容。
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