資訊 > 市場動態(tài) > 在經(jīng)歷了生椰與小眾水果的洗禮后,秋季的C位之王會是它嗎?
這個(gè)夏天,新式茶飲的小眾水果打的熱火朝天,咖啡賽道的生椰拿鐵也不甘示弱??梢哉f,生椰、油柑與黃皮算是今年夏天的“水果明星”了。不過夏季炎熱,熱浪或多或少會帶走人的身體活力,代表著清爽潤肺的油柑黃皮、有著大海風(fēng)味的生椰,能被人們?nèi)绱讼矏垡部梢岳斫狻?/span>
不過九月已經(jīng)來臨,這些水果明星們也會隨著夏天的熱風(fēng)逐漸散去,到下一個(gè)夏天來臨之前才會再次出現(xiàn)。那么,在涼涼的秋天會是什么水果被選中呢?這個(gè)問題目前在國內(nèi)沒有答案,但盤點(diǎn)一些國外新品后,卻能隱隱約約看出一些趨勢,那就是:南瓜
南瓜風(fēng)味,可能聽起來非常冷門,但是在國外卻是非常受歡迎的“網(wǎng)紅風(fēng)味”。截止今日,卻已經(jīng)出現(xiàn)了很多南瓜風(fēng)味產(chǎn)品了,具體有哪些呢?讓我們一起來看看吧!
1、日清上新南瓜味杯裝方便面
日清計(jì)劃在美國推出限量版南瓜風(fēng)味杯裝拉面Cup Noodles Pumpkin Spice。據(jù)該公司介紹,南瓜味杯面是基于醬汁的,而不是以湯為基礎(chǔ),具有南瓜調(diào)味料,混合了甜味、咸味和五香風(fēng)味。杯面加水,在微波爐里放了四分鐘,即可食用。日清建議在上面淋上生奶油,口味更佳。(來源:Foodbusinessnews)
2、星巴克推出兩款新的南瓜風(fēng)味飲品
星巴克零售線推出兩款南瓜風(fēng)味飲品,分別是星巴克南瓜風(fēng)味冷萃濃縮咖啡與星巴克南瓜風(fēng)味即飲拿鐵。
星巴克南瓜風(fēng)味拿鐵由杏仁奶、燕麥奶、椰子油和豌豆蛋白以及南瓜、肉桂和肉豆蔻混合制成。純素拿鐵每1湯匙含有30卡路里、5克糖和1克脂肪,每瓶容量為28 盎司;星巴克南瓜風(fēng)味冷萃濃縮咖啡以100%冷浸的阿拉比卡咖啡為基底,帶有南瓜、肉桂和肉豆蔻的風(fēng)味,濃縮咖啡每2/4杯含有15卡路里,容量為32盎司。(來源:Foodbusinessnews)
3、百威英博Bud Light Seltzer Fall Flannel系列推出三款秋季新風(fēng)味,其中包含南瓜風(fēng)味
據(jù)悉,Bud Light Seltzer Fall Flannel系列的三款秋季新口味分別是南瓜香料風(fēng)味、烤棉花糖風(fēng)味與鳳梨風(fēng)味。并且,同步推出的組合裝內(nèi)還包括了一款限定回歸風(fēng)味:蘋果味。組合裝規(guī)格為12罐每箱,每罐熱量為 100 卡路里,糖含量< 1 g,酒精度數(shù)為 5%。(來源:Foodbev)
4、Better-for-you 麥片品牌旗下Three Wishes推出限量版南瓜香料麥片
Better-for-you 麥片品牌 Three Wishes 在美國發(fā)布了一款限量版低糖南瓜香料口味的麥片。據(jù)悉,該產(chǎn)品是一款不含谷物的早餐麥片,含有 3 克糖和 8 克植物蛋白。據(jù)該公司稱,Three Wishes 在麥片內(nèi)添加了鷹嘴豆、木薯粉和豌豆蛋白中的營養(yǎng)成分。新產(chǎn)品加入了該品牌的調(diào)味谷物產(chǎn)品組合,組合還包括可可麥片、蜂蜜麥片和果味麥片。(來源:Foodbev)
食品添加劑是指在食品行業(yè)生產(chǎn)中為改善食品的顏色、香氣、味道,以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的一類化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)。食品添加劑根據(jù)用途分類,包括食用色素、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、防腐劑、調(diào)味劑、增稠劑等。
運(yùn)動性疲勞是指人體腦力和體力持續(xù)活動到一定階段時(shí)出現(xiàn)的一種生理現(xiàn)象,表現(xiàn)為機(jī)體生理過程不能維續(xù)其機(jī)能在特定水平上或不能維持預(yù)定的運(yùn)動強(qiáng)度。過度疲勞可能會導(dǎo)致內(nèi)分泌紊亂、機(jī)體免疫力下降,嚴(yán)重者危及生命健康。機(jī)體產(chǎn)生疲勞的機(jī)制目前的解釋主要為能量物質(zhì)水平降低、代謝產(chǎn)物的累積、氧化應(yīng)激、炎癥因子的過度釋放、Ca2+代謝紊亂等。
當(dāng)頂層出手的時(shí)候,“減肥”就不再是停留在嘴上的話題了,而是要切實(shí)的落到實(shí)處?!扼w重管理指導(dǎo)原則(2024年版)》指出,有研究預(yù)測,如果得不到有效遏制,2030年成人超重肥胖率將攀升至70.5%,兒童群體也將突破31.8%?!绑w重管理年”三年行動方案的提出,將“減肥”這個(gè)私人話題正式升到了社會層面,是以人民健康為中心的戰(zhàn)略體現(xiàn)。
甘薯,又稱紅薯、甜薯、白薯、朱薯等,為一年生草本植物,富含多種營養(yǎng)物質(zhì),其塊根富含淀粉、蛋白質(zhì)、糖類、粗纖維、多酚、黃酮、維生素、類胡蘿卜素、花青素和礦物質(zhì)等,是公認(rèn)的高營養(yǎng)價(jià)值、高性價(jià)比的食物。
電解質(zhì)水作為一種新興的飲品,近年來受到了廣泛關(guān)注。它在運(yùn)動、高溫、疾病等場景下,為人們提供了補(bǔ)充電解質(zhì)和水分的便捷方式。然而,市場上電解質(zhì)水產(chǎn)品眾多,質(zhì)量參差不齊,消費(fèi)者在選擇時(shí)往往感到困惑。本期,我們將從相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的角度,深入探討電解質(zhì)水的定義、分類、營養(yǎng)成分、標(biāo)簽標(biāo)識等方面,幫助消費(fèi)者更好地了解和選擇電解質(zhì)水。
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