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  • 資訊 > 市場動態(tài) > 在經(jīng)歷了生椰與小眾水果的洗禮后,秋季的C位之王會是它嗎?

    2021-09-06 來源:食研匯
    這個夏天,新式茶飲的小眾水果打的熱火朝天,咖啡賽道的生椰拿鐵也不甘示弱。

       這個夏天,新式茶飲的小眾水果打的熱火朝天,咖啡賽道的生椰拿鐵也不甘示弱??梢哉f,生椰、油柑與黃皮算是今年夏天的“水果明星”了。不過夏季炎熱,熱浪或多或少會帶走人的身體活力,代表著清爽潤肺的油柑黃皮、有著大海風味的生椰,能被人們?nèi)绱讼矏垡部梢岳斫狻?/span>

       不過九月已經(jīng)來臨,這些水果明星們也會隨著夏天的熱風逐漸散去,到下一個夏天來臨之前才會再次出現(xiàn)。那么,在涼涼的秋天會是什么水果被選中呢?這個問題目前在國內(nèi)沒有答案,但盤點一些國外新品后,卻能隱隱約約看出一些趨勢,那就是:南瓜

       南瓜風味,可能聽起來非常冷門,但是在國外卻是非常受歡迎的“網(wǎng)紅風味”。截止今日,卻已經(jīng)出現(xiàn)了很多南瓜風味產(chǎn)品了,具體有哪些呢?讓我們一起來看看吧!

    1、日清上新南瓜味杯裝方便面

       日清計劃在美國推出限量版南瓜風味杯裝拉面Cup Noodles Pumpkin Spice。據(jù)該公司介紹,南瓜味杯面是基于醬汁的,而不是以湯為基礎(chǔ),具有南瓜調(diào)味料,混合了甜味、咸味和五香風味。杯面加水,在微波爐里放了四分鐘,即可食用。日清建議在上面淋上生奶油,口味更佳。(來源:Foodbusinessnews)

    2、星巴克推出兩款新的南瓜風味飲品

       星巴克零售線推出兩款南瓜風味飲品,分別是星巴克南瓜風味冷萃濃縮咖啡與星巴克南瓜風味即飲拿鐵。

       星巴克南瓜風味拿鐵由杏仁奶、燕麥奶、椰子油和豌豆蛋白以及南瓜、肉桂和肉豆蔻混合制成。純素拿鐵每1湯匙含有30卡路里、5克糖和1克脂肪,每瓶容量為28 盎司;星巴克南瓜風味冷萃濃縮咖啡以100%冷浸的阿拉比卡咖啡為基底,帶有南瓜、肉桂和肉豆蔻的風味,濃縮咖啡每2/4杯含有15卡路里,容量為32盎司。(來源:Foodbusinessnews)

    3、百威英博Bud Light Seltzer Fall Flannel系列推出三款秋季新風味,其中包含南瓜風味 

       據(jù)悉,Bud Light Seltzer Fall Flannel系列的三款秋季新口味分別是南瓜香料風味、烤棉花糖風味與鳳梨風味。并且,同步推出的組合裝內(nèi)還包括了一款限定回歸風味:蘋果味。組合裝規(guī)格為12罐每箱,每罐熱量為 100 卡路里,糖含量< 1 g,酒精度數(shù)為 5%。(來源:Foodbev)

    4、Better-for-you 麥片品牌旗下Three Wishes推出限量版南瓜香料麥片

       Better-for-you 麥片品牌 Three Wishes 在美國發(fā)布了一款限量版低糖南瓜香料口味的麥片。據(jù)悉,該產(chǎn)品是一款不含谷物的早餐麥片,含有 3 克糖和 8 克植物蛋白。據(jù)該公司稱,Three Wishes 在麥片內(nèi)添加了鷹嘴豆、木薯粉和豌豆蛋白中的營養(yǎng)成分。新產(chǎn)品加入了該品牌的調(diào)味谷物產(chǎn)品組合,組合還包括可可麥片、蜂蜜麥片和果味麥片。(來源:Foodbev)

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