資訊 > 加工包裝機(jī)械 > 碳酸鎂在食品中用作面粉改良劑、面包膨松劑等
碳酸鎂是一種無機(jī)物,白色顆粒性粉末。在350℃時(shí)分解,在900℃時(shí)失去二氧化碳。微溶于冷水,緩慢溶于酸中。其三水合物為無色針狀晶體,熔點(diǎn)165℃,相對(duì)密度1.850。其五水合物為白色單斜系晶體,相對(duì)密度1.73,在空氣中加熱分解??捎涉V鹽水溶液中一邊通入二氧化碳,一邊加入碳酸鈉,得水合物,將水合物在50℃以下干燥可得無水物。
碳酸鎂具有以下用途:1. 用于制造鎂鹽、氧化鎂、防火涂料、油墨、玻璃、牙膏、橡膠填料等,食品中用作面粉改良劑、面包膨松劑等。2. 中和胃酸藥,用于胃及十二指腸潰瘍。3. 堿性劑、干燥劑、護(hù)色劑、抗結(jié)劑、載體、膨松劑及酸度調(diào)節(jié)劑。EEC準(zhǔn)用于:餐桌用鹽、糖粉、酸化的稀奶油、奶、冰淇淋、餅干。用于配制化學(xué)膨松劑。食品中殘留量應(yīng)不大于0.5%(日本)。用于防止食鹽結(jié)塊,添加量0.1%~0.3%。
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的碳酸鎂,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái),匯聚碳酸鎂原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。碳酸鎂供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,這樣就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
碳酸鎂是一種重要的無機(jī)化合物,化學(xué)式為MgCO?,廣泛存在于自然界的礦物質(zhì)中。作為一種多功能礦物質(zhì),碳酸鎂因其獨(dú)特的物理和化學(xué)性質(zhì),廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、化工、農(nóng)業(yè)以及食品等多個(gè)領(lǐng)域,具有重要的經(jīng)濟(jì)和健康價(jià)值。
碳酸鎂是一種無機(jī)物,碳酸鎂是一種重要的鎂質(zhì)無機(jī)化工商品,用途非常廣泛。
螺旋輸送機(jī)是一種應(yīng)用十分廣泛的連續(xù)輸送設(shè)備。螺旋輸送機(jī)利用旋轉(zhuǎn)的螺旋葉片推動(dòng)物料沿著固定的槽體進(jìn)行輸送,具有結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便和運(yùn)行平穩(wěn)等特點(diǎn)。憑借這些優(yōu)勢(shì),螺旋輸送機(jī)在糧食、建材、化工、環(huán)保等多個(gè)行業(yè)中得到了廣泛應(yīng)用。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素,能夠?yàn)槿梭w提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持,是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素及礦物質(zhì)為主要成分的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營(yíng)養(yǎng),同時(shí)滿足快速膳食替代需求,是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營(yíng)養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復(fù)合營(yíng)養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠?yàn)槟c道提供活性益生菌,同時(shí)通過酶的作用改善食物消化吸收,是現(xiàn)代功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的重要原料。
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