資訊 > 加工包裝機械 > 左旋肉堿的作用功效和供應采購
左旋肉堿又稱L-肉毒堿、維生素BT，是一種促使脂肪轉化為能量的類氨基酸，純品為白色晶狀體或白色透明細粉，極易溶于水、乙醇、甲醇，微溶于丙酮，不溶于苯、乙酸乙酯。左旋肉堿極易吸潮，具有較好的溶水性和吸水性，能耐200℃以上的高溫。對人體無毒副作用，紅色肉類是左旋肉堿的主要來源，人體自身也可合成來滿足生理需要。
左旋肉堿不是真正意義上的維生素，只是一種類似維生素的物質。具有脂肪氧化分解、減肥、抗疲勞等多方面的生理功能，作為食品添加劑廣泛用于嬰幼兒食品、減肥食品、運動員食品、中老年人的營養(yǎng)補充劑、素食主義者的營養(yǎng)強化劑和動物飼料添加劑等。
左旋肉堿可以促進細胞內(nèi)丙酮酸脫氫酶的活性，從而促進葡萄糖的氧化，有利于延緩運動時的疲勞發(fā)生。運動時乳酸產(chǎn)生過多會增加血液的組織液的酸性，降低ATP的生成，導致疲勞發(fā)生，補充左旋肉堿可以清除過多的乳酸，提高運動能力，促進運動性疲勞的恢復。此外它還能作為生物抗氧化劑清除自由基，促進尿素循環(huán)等。氨是蛋白質降解的產(chǎn)物，也是運動性疲勞的識別標志之一，即使較低的氨含量也會有較大的毒性。左旋肉堿能使氨降解為尿素，從而解除氨的毒性。
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左旋肉堿是一種天然存在于人體和多種食物中的營養(yǎng)物質，屬于氨基酸衍生物。它在人體能量代謝中扮演著關鍵角色，尤其在脂肪酸的轉運與燃燒過程中發(fā)揮重要作用。隨著現(xiàn)代人對健康和體型管理的關注，左旋肉堿作為功能性營養(yǎng)補充劑，越來越受到消費者和科研機構的重視。
沙棘果粉固體飲料是一種以沙棘果為原料加工而成的功能性飲品粉末。沙棘果粉固體飲料富含天然維生素C、類黃酮及多種微量元素，能夠為人體提供全面的營養(yǎng)支持，是現(xiàn)代健康飲食中受歡迎的產(chǎn)品。
代餐奶昔是一種以蛋白質、膳食纖維、維生素及礦物質為主要成分的復合營養(yǎng)飲品。代餐奶昔能夠提供日常所需的均衡營養(yǎng)，同時滿足快速膳食替代需求，是現(xiàn)代健康管理和減重人群常選的營養(yǎng)方案。
益生菌酵素粉是一種融合了益生菌與多種酶制劑的復合營養(yǎng)粉。益生菌酵素粉能夠為腸道提供活性益生菌，同時通過酶的作用改善食物消化吸收，是現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
小分子復合肽是由多種優(yōu)質蛋白質通過酶解技術制成的低分子量活性肽產(chǎn)品。小分子復合肽具有分子量小、易吸收的特點，可為人體提供高效的氨基酸補充，成為現(xiàn)代功能性食品和膳食補充劑的重要原料。
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