資訊 > 食品原材料 > 鐵皮楓斗被譽(yù)為藥界的“大熊貓”
鐵皮楓斗又名萬(wàn)丈須，是鮮條加工后的干品。成分有石斛多糖、石斛堿、石斛胺。具有補(bǔ)五臟虛勞、抗衰老、降“三高”、抑制腫瘤。鐵皮楓斗是中國(guó)一味名貴的中藥材，中國(guó)二級(jí)保護(hù)植物鐵皮石斛干制品。多年生草本植物，莖叢生，圓柱型，高15-30厘米，粗2～4毫米，在民間，鐵皮楓斗被譽(yù)為“救命仙草”和藥界的“大熊貓”。
鐵皮楓斗其藥效成分主要是石斛多糖、石斛堿和總氨基酸等。能提高人體免疫能力、增強(qiáng)記憶力、補(bǔ)五臟虛勞、抗衰老、抑制腫瘤、改善糖尿病癥狀、抗缺氧、對(duì)放化療以及夜生活、煙酒過度者有顯著效果。石斛有較好的利膽作用，歷代醫(yī)家都認(rèn)為“鐵皮楓斗”具有滋養(yǎng)肝陰的作用，是治療各種肝膽并的要藥，可用于治療肝炎、膽囊炎、膽結(jié)石等肝膽疾病。
在以前沒有抗生素退燒的年代，新鮮鐵皮石斛對(duì)小孩的的發(fā)熱有特效作用，而且沒有抗生素的副作用。對(duì)各種發(fā)燒引起的發(fā)熱，只要將新鮮鐵皮石斛搗爛和開水吞服，或直接口嚼，或用開水煎煮服，即可起到退燒作用，也可用于成人治虛火牙痛。
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