資訊 > 名企關注 > 宜品乳業(yè)再次布局羊奶產業(yè)助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施
10月20日,宜品青島奧特種羊有限公司擴建奠基暨青島市奶山羊快速繁育中心成立儀式,宜品奧特種羊有限公司與青島市畜牧獸醫(yī)研究所簽約,此舉意味著宜品羊奶粉的奶源地戰(zhàn)略再次升級。
在國內消費環(huán)境轉型升級的大背景下,羊奶粉產業(yè)無疑迎來了新的契機,作為國內知名乳業(yè)品牌之一,宜品乳業(yè)在羊奶粉領域進行大力布局,接連出臺重磅舉措,其中加大優(yōu)質奶源基地構建便是一項重要工作。宜品乳業(yè)正式啟動宜品青島奧特種羊有限公司擴建奠基暨青島奶山羊快速繁育中心項目,同時,為立足本省羊奶產業(yè)行業(yè)發(fā)展需求及戰(zhàn)略,進一步推動嶗山奶山羊品種的持續(xù)發(fā)展,宜品乳業(yè)集團舉辦山東省奶山羊產業(yè)助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇,邀請業(yè)內學術嘉賓共商羊產業(yè)如何助力山東省鄉(xiāng)村振興發(fā)展。
這次活動在青島市即墨區(qū)奧特種羊有限公司舉行,山東省畜牧總站領導、青島市市委市政府相關領導,以及青島農業(yè)大學、宜品乳業(yè)集團相關負責人出席了成立儀式,此外部分媒體代表也受邀見證了宜品青島奧特種羊有限公司擴建奠基暨青島市奶山羊快速繁育中心項目的啟動。
山東省畜牧站、青島市農業(yè)局、即墨區(qū)、萊西市等相關領導出席本次儀式,大家普遍認為,宜品青島奧特種羊有限公司擴建奠基暨青島市奶山羊快速繁育中心的啟動,將有力地促進當地乳品加工業(yè)產業(yè)鏈升級,并帶動相關產業(yè)的發(fā)展,產生明顯的帶動作用,為當地的經濟發(fā)展產生重要作用。同時,在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略大力實施的背景下,此舉也有著重大意義,將為拉動鄉(xiāng)村經濟增長強力賦能。
據了解,近兩年來宜品乳業(yè)加大羊奶粉產業(yè)布局力度,構建穩(wěn)定的優(yōu)質奶源鏈是宜品乳業(yè)當前的核心工作。嶗山奶山羊全國聞名,是山東省特色資源和優(yōu)勢產業(yè),宜品青島奧特種羊有限公司作為全國唯一一家嶗山奶山羊原種場、省級標準示范牧場,在嶗山奶山羊的保種、繁育和推廣任務方面扮演著重要角色,繁育中心的成立對于奶山羊產業(yè)的發(fā)展意義重大。
此外,由青島農業(yè)大學動物科技學院、青島農業(yè)大學動物醫(yī)學學院、山東省羊產業(yè)技術體系、宜品乳業(yè)集團、青島市畜牧獸醫(yī)研究共同舉辦的山東省奶山羊產業(yè)助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展論壇拉開帷幕。來自西北農林科技大學、山東農業(yè)大學等諸多高校的教授,以及宜品乳業(yè)的相關領導作了主題報告,就羊奶產業(yè)發(fā)展,以及如何借助產業(yè)優(yōu)勢進行鄉(xiāng)村振興等話題進行了深入探討。
宜品乳業(yè)集團相關負責人表示,宜品乳業(yè)未來將會把奶山羊產業(yè)振興作為重要任務,立足山東省羊奶產業(yè)行業(yè)發(fā)展需求及戰(zhàn)略,進一步推動嶗山奶山羊品種的持續(xù)發(fā)展。
磷脂酰絲氨酸(PS)作為能輔助認知健康的原料,不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點,更成為布局銀發(fā)食品賽道的關鍵抓手。
隨著人們對食品安全的日益重視,食品保鮮技術也不斷發(fā)展。傳統的食品保鮮方法,如冷藏、冷凍、防腐劑等,雖然能夠延長食品的保質期,但同時也存在一些局限性,如食品品質下降、化學殘留等問題。因此,開發(fā)新型的食品保鮮技術成為當務之急。活性包裝通過添加具有特定功能的活性物質,賦予包裝材料新的特性,從而更好地保護食品,延長其保質期,并提升食品安全性。
2025年7月,IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會之一,由美國食品技術協會(IFT)每年舉辦,匯集數千名專業(yè)人士,包括食品科學家、產品開發(fā)人員、研究人員、原料供應商和初創(chuàng)企業(yè)等,共同探索食品科學、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領域的新進展。
甘薯,又稱紅薯、白薯、山芋等,是一種常見的糧食作物,其塊根中含有豐富的淀粉,一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源,具有獨特的性質和廣泛的應用價值。隨著人們對健康食品的需求不斷增加,甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應用也日益受到關注,具有廣泛的應用前景。
在全球營養(yǎng)科學邁向“精準化、可持續(xù)化”的新階段,ω-3 多不飽和脂肪酸正成為食品、醫(yī)藥及公共衛(wèi)生領域共同關注的焦點。其中,DHA因其在人腦神經組織與視網膜中的結構性作用及廣泛的生理調節(jié)功能,被譽為“腦黃金”。
柑橘多甲氧基黃酮(PMFs)是柑橘類水果中一類重要的生物活性成分,具有抗氧化、抗炎、調節(jié)腸道菌群等多種生理功能。隨著人們對健康食品需求的增加,柑橘多甲氧基黃酮在食品加工中的應用越來越受到關注。
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