資訊 > 食品原材料 > 車前子有利水通淋、滲濕止瀉、清肝明目的功效
車前子是大車前、車前、平車前、海濱車前、長葉車前的別稱；藥用車前子為車前科植物車前或平車前的干燥成熟種子。夏、秋二季種子成熟時采收果穗，曬干，搓出種子，可以除去雜質(zhì)。藥用別稱：車前草、車前實、蝦蟆衣子、豬耳朵穗子、鳳眼前仁。生用或鹽水炙用。主產(chǎn)于黑龍江、遼寧、河北等地。喜溫暖濕潤氣候，耐寒，山區(qū)平地均可生長，對土壤要求不嚴。本品性味甘寒，入腎、膀胱、肝、肺經(jīng)，功能利水通淋、滲濕止瀉、清肝明目、清熱化痰，為常用藥材。
車前子種子含多量黏液、車前子酸、車前子甙、車前烯醇酸、琥珀酸（Succinic acid）、腺嘌呤、膽堿、梓醇、蛋白質(zhì)及各種脂肪酸（棕櫚酸、硬脂酸、花生酸、油酸、亞油酸、亞麻酸等）， 黏液中含酸性黏多糖車前聚糖，尚含維生素A、B1。
車前子具有利尿作用，正常人內(nèi)服車前子煎劑10g，有利尿作用。動物實驗表明，車前子能使水分、氯化鈉、尿素及尿酸排出增多而有利尿作用。但亦有報告指出，正常人及家兔服車前子煎劑無明顯利尿作用。平車前種子亦無利尿作用。
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