資訊 > 食品原材料 > 淡奶常被用于制作甜品以及沖調咖啡和奶茶等飲料
淡奶也叫奶水、乳水、蒸發(fā)奶、蒸發(fā)奶水等,是將牛奶蒸餾除去一些水分后的產(chǎn)品,有時也用奶粉和水以一定比例混合后代替。經(jīng)過蒸餾過程,淡奶的水份比鮮牛奶少一半。淡奶常被用于制作甜品,以及沖調咖啡及奶茶等飲料。
淡奶不僅可以搭配布丁一起食用,使布丁更增添美味,更可以在其他方面展現(xiàn)特色,由高質量的新鮮牛奶濃縮制成,口感爽滑細膩,一直以來都是美味飲食的理想排擋,港式奶茶的最佳原料,是專業(yè)廚師烹調美食之理想選擇。香濃幼滑的淡奶,口感爽滑細膩,淡奶中不含膽固醇的植物脂肪,有助心臟健康的同時,仍然保持香濃醇厚的味道,是制作各種菜肴、湯羹和點心的理想選擇。
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黑豆,雖其貌不揚,卻蘊含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質、維生素、礦物質等營養(yǎng)物質,具有補腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病等功效,是人們日常飲食中不可多得的健康食材。
日前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》提出,開發(fā)新型加工產(chǎn)品
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