資訊 > 食品原材料 > 蛋殼膜富含多種對(duì)皮膚有益的活性物質(zhì)
蛋殼膜一般指蛋殼軟膜,雞蛋打破后,帖附在蛋殼上的黏性物質(zhì)被稱為蛋殼膜,雖然總被扔掉,其實(shí)卻價(jià)值巨大。蛋殼膜有個(gè)很好聽(tīng)的名字,叫“鳳凰衣”。中國(guó)自古將蛋殼膜作為中藥加以利用,李時(shí)珍在《本草綱目》中記述:古代刀刃傷,可用新鮮鳳凰衣包裹傷口,再涂上蜂蠟治療。
蛋殼膜附著在蛋殼內(nèi)層的纖維蛋白薄膜,總厚度約70 μm,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。它富含多種對(duì)皮膚有益的活性物質(zhì),蛋白質(zhì)含量高達(dá)80%以上,其中大部分是與人體皮膚蛋白性質(zhì)相近的角蛋白和膠原蛋白,這些物質(zhì)可以使肌膚倍加細(xì)膩嫩滑,大大提升皮膚彈性,平滑細(xì)紋,年輕肌膚狀態(tài)。蛋殼膜的護(hù)膚功效比珍珠粉更為出色。
蛋殼膜中的多肽和氨基酸可直接滲透到真皮層中迅速激活表皮細(xì)胞,為肌膚補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),激發(fā)真皮層的成纖維母細(xì)胞,加快合成膠原蛋白,幫助肌膚對(duì)抗皺紋,使皮膚柔滑、細(xì)膩、富有彈性。角蛋白可以保護(hù)成纖維細(xì)胞,提高成纖維細(xì)胞的成活率,而成纖維細(xì)胞可以分泌膠原蛋白、彈性蛋白和透明質(zhì)酸,營(yíng)養(yǎng)真皮層,增加肌膚水飽和度,抗衰老,提高皮膚彈性。
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黑豆,雖其貌不揚(yáng),卻蘊(yùn)含著豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多樣的功效價(jià)值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有補(bǔ)腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預(yù)防心血管疾病等功效,是人們?nèi)粘o嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
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