資訊 > 食品原材料 > 稻田鴨肉質(zhì)鮮美，是天然無公害的農(nóng)產(chǎn)品
稻田鴨是生長在稻田中的鴨子，其目的是提高水稻有機化程度，減少化肥、農(nóng)藥的公害，實現(xiàn)水稻純綠色生產(chǎn)。在稻田里發(fā)揮鴨子的“解毒禽”、“殺蟲禽”、“除草禽”的作用，實現(xiàn)了稻鴨雙豐收。其主要技術(shù)要點是：在稻田里不用化肥、農(nóng)藥，用有機肥（豬、鴨、牛糞等），利用鴨子旺盛的雜食性和不間斷的活動，吃掉稻田內(nèi)的雜草、害蟲、按摩、疏松土壤，刺激水稻植株分蘗，產(chǎn)生渾水肥田的效果，生產(chǎn)出純粹無公害的水稻。
稻田鴨品種以“鴛鴦鴨”、“金定鴨”、“本地鴨”為好，三種鴨在稻田里的除草效果都一樣?？紤]到成本最好是多放進“本地鴨”公鴨（“本地鴨”公鴨每只在1元錢以下）。放進稻田鴨子數(shù)量為每公頃200-250只較為適當。如果多放進鴨子導(dǎo)致食量不足，而且對水稻可能產(chǎn)生危害，少放進則會降低殺草效果及肥效。稻田養(yǎng)鴨，因其不需要化肥、農(nóng)藥、除草劑，不僅大大節(jié)省了成本，培肥了地力，保護了生態(tài)環(huán)境，是水稻生產(chǎn)觀念上的一次新變革，是一項有生命力和廣闊前景的生態(tài)型農(nóng)業(yè)新技術(shù)。
稻田鴨肉質(zhì)鮮美，口感細膩，綠色健康。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的稻田鴨，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚稻田鴨原材料、加工機械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。稻田鴨供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
稻田鴨也可稱之為“稻鴨農(nóng)法”，該項技術(shù)是黑龍江省洪南水稻開發(fā)研究所洪祥杓所長于2003年開始由韓國引進，并在實踐基礎(chǔ)上探索出的一套實用技術(shù)。
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