近期，美國農(nóng)業(yè)部發(fā)布報告，對我國葡萄2021/22季（2021年6月-2022年5月）的產(chǎn)量和貿(mào)易情況做出了預測。

中國2021/22季的葡萄產(chǎn)量預計約在1100萬噸，同比增幅2%。最大產(chǎn)區(qū)新疆將再次迎來葡萄的豐收年。第二、第三大產(chǎn)區(qū)河北和山東的產(chǎn)量預期也將保持平穩(wěn)。由于在夏季遭遇特大洪澇災(zāi)害，第五大產(chǎn)區(qū)河南的葡萄產(chǎn)量則將出現(xiàn)嚴重的下滑。

全國的葡萄種植面積預計約為1100萬畝，同比上季略有增長。短期內(nèi)，我國的葡萄種植規(guī)?？傮w將趨于穩(wěn)定。雖然傳統(tǒng)種植大省遼寧和山東的種植面積有所縮水，不過云南、江蘇、四川、浙江和廣西等南方各省的葡萄種植有擴張的趨勢。

隨著國產(chǎn)葡萄質(zhì)量的提升以及我國在新品種上的研發(fā)投入不斷增加，中國的葡萄消費市場已經(jīng)形成了以國產(chǎn)果為主的消費模式。巨峰（Kyoho）、紅地球（Red Globe）、麝香（Muscat）、湯普森無核（Thompson Seedless）為我國栽培最普遍的葡萄品種，不過各自在市場上的占比于近年有不同程度的縮水，尤其是紅地球葡萄。由于中國的消費者偏愛質(zhì)地緊實、果形較大、果皮較薄、甜度較高的無籽品種，紅地球等有籽品種開始逐步被市場所淘汰。陽光玫瑰、克瑞森無核等極具特色的無籽新品種則受到消費者追捧，其在種植端也開始獲得果農(nóng)的青睞。為提高果品質(zhì)量，葡萄果農(nóng)已紛紛對溫室種植進行投資，并通過“延遲成熟”等創(chuàng)新栽培技術(shù)來延長產(chǎn)品的供應(yīng)期。近幾年，四川西昌出產(chǎn)的晚季品種也在市場上掀起了不小的熱度。

進出口方面，受疫情影響，國際海運價格大幅上漲，運輸成本大大增加。此外，海運集裝箱短缺，港口運營停擺，嚴格的檢疫措施，邊境口岸關(guān)閉等諸多不確定因素都將影響中國的葡萄進出口貿(mào)易。

考慮到智利、秘魯兩大對華主要出口國的葡萄產(chǎn)量回暖，我國2021/22季葡萄的進口量預計將達到21萬噸，同比上季增長8%。中國葡萄的出口市場主要集中在東南亞和南亞地區(qū)，由于疫情所導致的消費疲軟，這些國家對產(chǎn)品的需求將出現(xiàn)下降。預計2021/22季中國的葡萄出口約為33萬噸，同比下降23%。