資訊 > 市場動態(tài) > 2021年胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜發(fā)布,上榜企業(yè)總價(jià)值達(dá)到9.6萬億元
12月6日,胡潤研究院攜手環(huán)球在上海首發(fā)聯(lián)合發(fā)布《2021那香海·胡潤中國食品行業(yè)百強(qiáng)榜》(2021 The Dream Sea · Hurun China Food Industry Top 100),按照企業(yè)市值或估值進(jìn)行排名。上榜的100家食品企業(yè)涵蓋食品綜合、酒類、軟飲料、乳制品、肉制品、調(diào)味品、糧油、保健品和農(nóng)牧行業(yè)。
榜單顯示,貴州茅臺以2.1萬億成為中國食品行業(yè)最具價(jià)值企業(yè),五糧液以8858億位居第二,海天以4718億位列第三并成為價(jià)值最高的調(diào)味品企業(yè)。上榜企業(yè)總價(jià)值達(dá)到9.6萬億元。
此外,金龍魚以3915億價(jià)值位列第五,成為價(jià)值最高的糧油企業(yè);農(nóng)夫山泉以3600億價(jià)值位列第六,成為價(jià)值最高的軟飲料企業(yè);牧原以2879億價(jià)值位列第八,成為價(jià)值最高的農(nóng)牧企業(yè);伊利以2409億價(jià)值位列第十,成為價(jià)值最高的乳制品企業(yè);百威亞太以2,207億價(jià)值位列第11,成為價(jià)值最高的啤酒企業(yè)。
從行業(yè)看,白酒企業(yè)最多,有25家;其次是食品綜合類,有17家,以康師傅、衛(wèi)龍、旺旺為首;軟飲料11家,調(diào)味品和農(nóng)牧企業(yè)分別有10家。前五大品類占全榜單七成以上。
此次上榜門檻115億元,前50名門檻276億元,前10名門檻2,409億元。上榜企業(yè)總價(jià)值達(dá)到9.6萬億元。24家非上市企業(yè),包括華彬快消、中糧福臨門、娃哈哈和李錦記等。
胡潤百富董事長兼首席調(diào)研官胡潤表示:“民營企業(yè)對食品行業(yè)貢獻(xiàn)很大,百強(qiáng)中有68%是民營企業(yè)。與歐美食品行業(yè)相比,中國最大的特色是白酒第一。酒類占這個(gè)百強(qiáng)榜的三分之一,其中七成以上是白酒。”
“有些品類一家獨(dú)大局面比較明顯,比如調(diào)味品第一名海天,其價(jià)值是第二名李錦記的6倍;糧油類的第一名金龍魚,其價(jià)值是第二名福臨門的4倍。而有些行業(yè)第一名之爭就很激烈,如食品綜合類,第一名康師傅的價(jià)值比第二名衛(wèi)龍高14%;乳制品行業(yè),第一名伊利的價(jià)值比第二名蒙牛高30%?!?/span>
胡潤還分析稱,有些品類一家獨(dú)大局面比較明顯,比如調(diào)味品第一名海天,其價(jià)值是第二名李錦記的6倍;糧油類的第一名金龍魚,其價(jià)值是第二名福臨門的4倍。而有些行業(yè)第一名之爭就很激烈,如食品綜合類,第一名康師傅的價(jià)值比第二名衛(wèi)龍高14%;乳制品行業(yè),第一名伊利的價(jià)值比第二名蒙牛高30%。
23日,云南省食品藥品監(jiān)督管理局召開新聞發(fā)布會稱,嚴(yán)禁任何餐飲服務(wù)單位以任何方式經(jīng)營以草烏、附子等毒性中藥材為原料的食品(包括自制的泡酒),一經(jīng)發(fā)現(xiàn),依法嚴(yán)厲進(jìn)行查處,涉嫌犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
民以食為天,每天大家都需要各種不同的食品,當(dāng)然有很多人會問在購買食品的時(shí)候,需要有什么注意事項(xiàng)?下面所說的就需要大家有所了解。
由食品伙伴網(wǎng)發(fā)起的“2018年食品行業(yè)十大熱門詞匯”評選活動于2月27日結(jié)束,投票結(jié)果顯示,“非洲豬瘟”高居“2018年食品行業(yè)十大熱門詞匯”榜首,“QS標(biāo)志退場”與“保健品欺詐治理”分別列第二位、第三位。
近日網(wǎng)絡(luò)流傳一則從手臂夾出一條又一條白色蟲子的視頻,視頻中還配有“常吃小龍蝦的結(jié)果”文字。
距離國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心發(fā)布的一則征求意見剛好過去一個(gè)月。按照規(guī)定,意見征集的截止時(shí)間為自發(fā)布之日起30天,逾期將不予處理相關(guān)反饋。
記者21日從安徽省人民檢察院獲悉,作為全國13個(gè)試點(diǎn)省市之一,安徽自2015年7月1日啟動公益訴訟試點(diǎn)以來,3年來辦理各類公益訴訟案件1555件,生態(tài)環(huán)境和食品藥品成為案件集中領(lǐng)域。
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