資訊 > 食品原材料 > 枸杞提取物具有調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老等多種功效
枸杞提取物一般指枸杞多糖，是從枸杞中提取的一種生物活性物質(zhì)，具有促進(jìn)T、B、CTL、NK和巨噬細(xì)胞等免疫功能，促進(jìn)IL-2、IL-3和TNFβ等細(xì)胞因子產(chǎn)生。具有增強(qiáng)荷瘤、化療與輻射損傷小鼠免疫功能及調(diào)節(jié)神經(jīng)內(nèi)分泌免疫調(diào)節(jié)(NIM)網(wǎng)絡(luò)的作用，外觀為淡黃色纖維狀固體，有調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老多種功效。
枸杞提取物通過多種方式影響免疫調(diào)節(jié)功能。通過離子交換層析法進(jìn)一步分離和純化粗多糖，可得到一種蛋白多糖復(fù)合物枸杞多糖3p，具有免疫刺激作用。氧化應(yīng)激的積累將促進(jìn)衰老過程，枸杞多糖抗衰老的實(shí)驗(yàn)多用自由基作為毒素載體。枸杞多糖的抗氧化功能在大量的體外實(shí)驗(yàn)中被證實(shí)。有報(bào)道表明枸杞多糖在體外多種抗氧化體系中表現(xiàn)出抗氧化能力，如抑制1，1—二苯基—2—苦基肼( DPPH)自由基的作用、顯著的還原能力、超氧化物清除能力、抑制過氧化氫自由基介導(dǎo)的小鼠紅細(xì)胞溶血能力和亞鐵離子螯合能力。
枸杞提取物在體外可以直接清除羥自由基并能抑制自發(fā)或由羥自由基引發(fā)的脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，從而可以清除過量的自由基，起到延緩衰老的作用。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的枸杞提取物，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚枸杞提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。枸杞提取物供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
枸杞提取物是從枸杞這一傳統(tǒng)中藥材中提取出的濃縮精華，因其豐富的營養(yǎng)成分而備受推崇。作為一種重要的保健食品原料，枸杞提取物在現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)和傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中都占據(jù)了重要地位。
由中國醫(yī)藥保健品進(jìn)出口商會(huì)與上海博華國際展覽有限公司聯(lián)合主辦的“第十五屆中國國際健康產(chǎn)品展覽會(huì)、2025亞洲天然及營養(yǎng)保健品展”（簡稱HNC健康營養(yǎng)展）已于2025年6月24至26日在國家會(huì)展中心（上海）成功舉行。
安井食品發(fā)布公告稱，控股子公司洪湖安井食品有限公司因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，對其經(jīng)營范圍進(jìn)行了變更
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