資訊 > 食品原材料 > 枸杞紅素具有哪些作用功效？
枸杞紅素是以紅枸杞為原料提取的，在紅枸杞果實的發(fā)育成熟過程中，從變色期開始，枸杞紅素逐漸積累(同時還有枸杞紅素的合成前體β-隱黃質(zhì)和β-胡蘿卜素的少量積累)，直至成熟期積累為最大值，所以紅枸杞的外觀是橙色或橙紅色。
枸杞紅素已被證實能夠在動物模型中緩解由四氯化碳引起的肝臟Kupffer細胞炎癥反應和氧化應激損傷，以及繼發(fā)性膽汁淤積性肝纖維化損傷。它的肝保護能力與公認的肝臟保護劑水飛薊素(silybin)相當。我們的研究進一步證實了枸杞紅素還能夠有效緩解酒精肝、脂肪肝、乙肝或者肝性腦病引起的肝損傷，相關(guān)分子信號通路都得到了初步研究。
枸杞紅素還是天然著色劑，可用于食品和化妝品的著色。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的枸杞紅素，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺，匯聚枸杞紅素原材料、加工機械和包裝設備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。枸杞紅素供應商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實現(xiàn)采購，實現(xiàn)了自動化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實現(xiàn)了直通和互動。
黑豆，雖其貌不揚，卻蘊含著豐富的營養(yǎng)成分和多樣的功效價值。它富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，具有補腎益精、健脾利濕、清熱解毒、抗氧化、抗衰老、預防心血管疾病等功效，是人們?nèi)粘ｏ嬍持胁豢啥嗟玫慕】凳巢摹?/p>
日前，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等十部門印發(fā) 《促進農(nóng)產(chǎn)品消費實施方案》提出，開發(fā)新型加工產(chǎn)品
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