資訊 > 營養(yǎng)保健品 > 靈芝提取物的主要成分與功效作用
靈芝提取物由靈芝工藝發(fā)酵提取，主要成分靈芝三萜類化合物和靈芝多糖。靈芝多糖是靈芝中除三萜類外研究最深入最廣泛的一類化合物。20世紀(jì)70年代對(duì)靈芝多糖的研究主要集中在多糖和多糖復(fù)合物組分的分離、制備和藥理作用方面，到80年代和90年代則主要集中在靈芝多糖及多糖復(fù)合物的結(jié)構(gòu)及其與功能的關(guān)系方面。國內(nèi)外已從靈芝中分離到200多個(gè)多糖體，靈芝多糖中除含葡萄糖外，大多數(shù)還含有阿拉伯糖、木糖、半乳糖、巖藻糖、甘露糖等其他單糖。
靈芝提取物可調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)的眾多組成成分，其中部分被認(rèn)為具有明顯的抗腫瘤特性。在中國的一次包括2000個(gè)病例的實(shí)驗(yàn)中，利用濃縮靈芝制品治療老年慢性支氣管炎后顯示出良好的反應(yīng)。該研究顯示了超過60%的成功比率。在數(shù)月的治療后，痰中的免疫球蛋白A水平出現(xiàn)了明顯的上升。靈芝提取物被日本的部分外科醫(yī)師用于治療癌癥患者，并且在眾多病例中注意到其顯著的抗腫瘤和免疫刺激作用。從靈芝和其他藥用蘑菇中分離的多糖在日本已獲專利在癌癥治療中用作免疫調(diào)節(jié)劑。其與化學(xué)或放射療法混用并顯示出減少副作用，增進(jìn)治療效果的能力，并被用于促進(jìn)疾病康復(fù)。
靈芝提取物保健價(jià)值極高，可做為靈芝多糖膠囊、片劑、沖劑等各類保健品、功能性食品、飲料的原料。想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的靈芝提取物，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺(tái)，匯聚靈芝提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場資訊等全行業(yè)信息。靈芝提取物供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
靈芝提取物是一種從靈芝子實(shí)體或孢子粉中提取的活性濃縮成分，富含三萜類、多糖、蛋白質(zhì)和微量元素等多種營養(yǎng)物質(zhì)。作為一種被譽(yù)為“仙草”的傳統(tǒng)中藥材，靈芝提取物在現(xiàn)代健康領(lǐng)域中展現(xiàn)出諸多生理活性，受到廣泛關(guān)注與應(yīng)用。
靈芝提取物作為一種天然的健康產(chǎn)品，來源于靈芝這種被譽(yù)為“仙草”的植物。靈芝自古以來在中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)中有著重要地位，尤其被用來增強(qiáng)免疫力、抗衰老、調(diào)節(jié)體內(nèi)功能等。
磷脂酰絲氨酸（PS）作為能輔助認(rèn)知健康的原料，不僅能解決銀發(fā)群體的核心痛點(diǎn)，更成為布局銀發(fā)食品賽道的關(guān)鍵抓手。
隨著人們對(duì)食品安全的日益重視，食品保鮮技術(shù)也不斷發(fā)展。傳統(tǒng)的食品保鮮方法，如冷藏、冷凍、防腐劑等，雖然能夠延長食品的保質(zhì)期，但同時(shí)也存在一些局限性，如食品品質(zhì)下降、化學(xué)殘留等問題。因此，開發(fā)新型的食品保鮮技術(shù)成為當(dāng)務(wù)之急?；钚园b通過添加具有特定功能的活性物質(zhì)，賦予包裝材料新的特性，從而更好地保護(hù)食品，延長其保質(zhì)期，并提升食品安全性。
2025年7月，IFT FIRST 2025在美國芝加哥順利舉辦。IFT FIRST是全球食品和飲料行業(yè)重要的盛會(huì)之一，由美國食品技術(shù)協(xié)會(huì)（IFT）每年舉辦，匯集數(shù)千名專業(yè)人士，包括食品科學(xué)家、產(chǎn)品開發(fā)人員、研究人員、原料供應(yīng)商和初創(chuàng)企業(yè)等，共同探索食品科學(xué)、健康、可持續(xù)性和創(chuàng)新領(lǐng)域的新進(jìn)展。
甘薯，又稱紅薯、白薯、山芋等，是一種常見的糧食作物，其塊根中含有豐富的淀粉，一般含量在10%-30%左右。甘薯淀粉作為一種天然的淀粉資源，具有獨(dú)特的性質(zhì)和廣泛的應(yīng)用價(jià)值。隨著人們對(duì)健康食品的需求不斷增加，甘薯淀粉在食品保健營養(yǎng)行業(yè)中的應(yīng)用也日益受到關(guān)注，具有廣泛的應(yīng)用前景。
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