資訊 > 食品原材料 > 玫瑰果提取物的主要成分是什么？
玫瑰果提取物是從玫瑰果中提取出來(lái)的，玫瑰果學(xué)名野玫瑰，也稱作天然刺玫果，又名野刺玫果，山刺玫果，是野生玫瑰的果實(shí)，是薔薇科、薔薇屬多年生落葉灌木，是我國(guó)高等植物之一。玫瑰果的維生素C含量最高。經(jīng)檢測(cè)每百克鮮果可食部分VC含量6810毫克以上，最高達(dá)8300毫克，是“大地植物果實(shí)之冠；號(hào)稱“VC之王”。按其含量計(jì)算，玫瑰果的VC含量是柑橘的220倍；蘋(píng)果的1360倍；一克玫瑰果相當(dāng)于一公斤蘋(píng)果的VC含量。
玫瑰果提取物的作用有很多，主要成分為玫瑰果多酚；另外，玫瑰果的各種營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富,且對(duì)人體十分重要的幾種主要營(yíng)養(yǎng)素如Vc、黃酮類(lèi)物質(zhì)、鈣、鐵、鋅、硒等都在同類(lèi)水果蔬菜中名列前茅。由于玫瑰果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,國(guó)外(如土耳其)早就將其作為日常生活的水果來(lái)食用舊。除食用外,玫瑰果也可以加工成果醬、糕點(diǎn)甚至釀酒。工業(yè)上，還可以從中提取色素，作為食品添加劑或工業(yè)染料。同時(shí),玫瑰果也可以人藥，具有健胃助消化、增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)心血管疾病也有良好療效等多種功能。
想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的玫瑰果提取物，可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線，sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái)，匯聚玫瑰果提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。玫瑰果提取物供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu)，實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流，降低了采購(gòu)成本，并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易，就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié)，實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，各類(lèi)口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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