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  • 資訊 > 食品原材料 > 玫瑰果提取物的主要成分是什么?

    2022-01-12 來(lái)源:sjgle食品加工包裝在線
    玫瑰果提取物是從玫瑰果中提取出來(lái)的,玫瑰果學(xué)名野玫瑰,也稱作天然刺玫果,又名野刺玫果,山刺玫果,是野生玫瑰的果實(shí),是薔薇科、薔薇屬多年生落葉灌木,是我國(guó)高等植物之一。

    玫瑰果提取物是從玫瑰果中提取出來(lái)的,玫瑰果學(xué)名野玫瑰,也稱作天然刺玫果,又名野刺玫果,山刺玫果,是野生玫瑰的果實(shí),是薔薇科、薔薇屬多年生落葉灌木,是我國(guó)高等植物之一。玫瑰果的維生素C含量最高。經(jīng)檢測(cè)每百克鮮果可食部分VC含量6810毫克以上,最高達(dá)8300毫克,是“大地植物果實(shí)之冠;號(hào)稱“VC之王”。按其含量計(jì)算,玫瑰果的VC含量是柑橘的220倍;蘋(píng)果的1360倍;一克玫瑰果相當(dāng)于一公斤蘋(píng)果的VC含量。

    玫瑰果提取物的作用有很多,主要成分為玫瑰果多酚;另外,玫瑰果的各種營(yíng)養(yǎng)成分含量豐富,且對(duì)人體十分重要的幾種主要營(yíng)養(yǎng)素如Vc、黃酮類物質(zhì)、鈣、鐵、鋅、硒等都在同類水果蔬菜中名列前茅。由于玫瑰果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,國(guó)外(如土耳其)早就將其作為日常生活的水果來(lái)食用舊。除食用外,玫瑰果也可以加工成果醬、糕點(diǎn)甚至釀酒。工業(yè)上,還可以從中提取色素,作為食品添加劑或工業(yè)染料。同時(shí),玫瑰果也可以人藥,具有健胃助消化、增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)心血管疾病也有良好療效等多種功能。

    想要采購(gòu)或者出售品質(zhì)優(yōu)異的玫瑰果提取物,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門(mén)戶平臺(tái),匯聚玫瑰果提取物原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會(huì)活動(dòng)、市場(chǎng)資訊等全行業(yè)信息。玫瑰果提取物供應(yīng)商和采購(gòu)者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購(gòu),實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購(gòu)成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過(guò)中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動(dòng)。


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