資訊 > 食品原材料 > 云芝提取物具有哪些作用功效?
云芝提取物是以多孔菌科革蓋菌屬真菌采絨革蓋菌的子實體為原料提取。含豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、多糖肽、葡聚糖、木質(zhì)素、氨基酸和多種無機鹽等物質(zhì)以及蛋白酶、過氧化酶、淀粉酶、蟲漆酶以及革酶等多種酶類。具有抗腫瘤、鎮(zhèn)痛、治療慢性乙型肝炎、降血脂和抗動脈粥樣硬化、抗氧化、抗衰老、益氣解毒、體外抗微生物活性等作用。
云芝提取物具有有以下作用:1.降低轉(zhuǎn)氨酶云芝多糖可使由CD4引起的小白鼠中毒性肝炎而出現(xiàn)的肝細胞病變糖原減少、高谷丙轉(zhuǎn)氨酶現(xiàn)象得到基本恢復。2.提高機體免疫功能云芝多糖對小鼠腹腔巨噬細胞可加強其吞噬作用,對環(huán)磷酰胺引起的脾臟萎縮具有對抗作用。云芝多糖及濾液多糖能使胸腺縮小、脾重增加。3.抗動脈粥樣硬化作用實驗證明,云芝多糖能有效地抑制動脈粥樣硬化斑塊的形成和發(fā)展。4.改善記憶功能云芝多糖能改善小鼠和大鼠學習記憶功能。云芝多糖能增強戊巴比妥的催眠作用,云芝多糖肽也有一定的鎮(zhèn)靜作用,可抑制小鼠的痛反應(yīng),但起效慢,持續(xù)時間長。
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草莓味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)草莓為原料,采用現(xiàn)代干燥技術(shù)加工而成的粉末狀食品配料。草莓味果粉保留了草莓的鮮香氣味和豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)制和營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
芒果味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)芒果為主要原料,經(jīng)過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。芒果味果粉保留了芒果的天然香氣和甜味,富含多種營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味,含有豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充,深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應(yīng)用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領(lǐng)域,深受消費者喜愛。
膠原蛋白肽是由膠原蛋白經(jīng)過酶解處理后形成的小分子肽,具有良好的生物利用率和吸收效果。膠原蛋白肽作為現(xiàn)代保健品和美容產(chǎn)品中的熱門成分,因其促進皮膚健康、增強關(guān)節(jié)功能而備受關(guān)注。
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