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  • 資訊 > 食品原材料 > 海鯽肉質(zhì)細(xì)嫩,可補(bǔ)充營養(yǎng)增強(qiáng)抗病能力

    2022-01-20 來源:sjgle食品加工包裝在線
    海鯽也稱“海刀子”、“九九魚”、“令吉”。硬骨魚綱,海鯽科。

    海鯽也稱“海刀子”、“九九魚”、“令吉”。硬骨魚綱,海鯽科。體側(cè)扁,橢圓形,長20厘米左右,灰褐色或褐色。鰭較黑,口角下方有一小黑斑??谛?具圓錐狀細(xì)牙,吃食文雅,像淡水中之鯽魚,故名。溫水性小型魚類。不聚群。以軟體動物和水蚤一類水生昆蟲為食。多在人工漁礁場、海帶養(yǎng)殖架一帶覓食生活,岸邊手竿、拋竿很難釣到,多用舢板、小船劃到這一帶用手竿或磯竿釣取。主要分布于黃海沿海。

    海鯽肉味鮮美,肉質(zhì)細(xì)嫩,極為可口。經(jīng)常食用,可補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)抗病能力。鯽魚有健脾利濕、和中開胃、梳經(jīng)通絡(luò)、溫中下氣之功效。對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用。民間常給產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,既可以補(bǔ)虛,又有通乳催奶的作用。先天不足,后天失調(diào),以及手術(shù)后、病后體虛形弱者,經(jīng)常吃一些鯽魚是很有益的。肝炎、腎炎、高血壓、心臟病等疾病的患者也可以經(jīng)常食用,以補(bǔ)營養(yǎng),增強(qiáng)抗病能力。鯽魚子能補(bǔ)肝養(yǎng)目,鯽魚腦有健腦益智作用。

    想要采購或者出售品質(zhì)優(yōu)異的海鯽,可以關(guān)注sjgle食品加工包裝在線,sjgle食品加工包裝在線是食品加工行業(yè)全生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈的門戶平臺,匯聚海鯽原材料、加工機(jī)械和包裝設(shè)備等上下游優(yōu)質(zhì)資源廠商以及食品展會活動、市場資訊等全行業(yè)信息。海鯽供應(yīng)商和采購者在sjgle食品加工包裝在線實(shí)現(xiàn)采購,實(shí)現(xiàn)了自動化,這樣可以減少企業(yè)在常規(guī)交易中投入的人力、財(cái)力和物流,降低了采購成本,并且在sjgle食品加工包裝在線可以實(shí)現(xiàn)直接溝通和交易,就不必再通過中間環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)了直通和互動。


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