資訊 > 食品原材料 > 海參含有多種活性物質(zhì) 藥理活性十分廣泛
海參屬于無脊椎動物、棘皮動物門、海參綱。海參在各類山珍海味中位尊“八珍”,還具多種中醫(yī)特指的補益養(yǎng)生功能。近半個世紀以來,國內(nèi)外學者對40多種海參化學成分的研究表明海參體內(nèi)不但富含氨基酸、維生素和化學元素等人體所需的50多種營養(yǎng)成分,還含有多種生物活性物質(zhì)如酸性粘多糖、皂苷和膠原蛋白等,而且海參活性物質(zhì)的藥理活性十分廣泛。
海參體內(nèi)含有它獨有的活性物質(zhì),也就是海參素,對抵抗真菌感染有著明顯的抑制作用,可以提高身體免疫力,增強身體的抗病能力。所以身體虛弱容易感冒發(fā)燒的人群可以常吃海參,來增強自己的抵抗力。此外,海參含有大量的蛋白質(zhì),維生素等人體所需物質(zhì),能夠幫助延緩衰老,增加機體細胞活力,也非常適合成長期的少年和中老年群體。
海參里含有的部分精氨酸是組成男性精子的主要成分,而且還具備調(diào)節(jié)性激素的功效。作為“精氨酸的聚集寶盆”,海參對治療男性陽痿,腎虛腎虧等癥狀有著特別的療效。并且海參里含有的多種微量元素,比如錳,磷等,對人體的各種生理活動,特別是生殖系統(tǒng)方面有著很好的作用,能夠促進人們性功能的提升,還對促進女性身體內(nèi)分泌,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌紊亂,提升身體良性循環(huán)有著一定的幫助。
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海參是一種生活在海洋底部的棘皮動物,外形柔軟,體態(tài)細長,常被譽為“海中人參”。由于海參富含高蛋白、低脂肪,且含有多種活性成分,因此在中醫(yī)與現(xiàn)代營養(yǎng)學中都被廣泛認可為極具滋補價值的食材。
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香草味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香草為原料,通過現(xiàn)代工藝加工制成的粉末狀食品配料。香草味果粉保留了香草的純正香氣和風味,廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域,成為提升產(chǎn)品品質(zhì)的重要原料。
香芋味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)香芋為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。香芋味果粉保留了香芋獨特的香氣和天然甜味,含有豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應用于食品加工、飲品制作和營養(yǎng)補充,深受消費者歡迎。
椰子味果粉是一種以優(yōu)質(zhì)椰子為原料,通過先進工藝加工而成的粉末狀食品配料。椰子味果粉不僅保留了椰子的天然香氣和甜味,還具備豐富的營養(yǎng)成分,廣泛應用于食品加工、飲品調(diào)配及營養(yǎng)補充領域,深受消費者喜愛。
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