資訊 > 食品原材料 > 枸杞果汁粉充分保留了枸杞鮮果的營(yíng)養(yǎng)
枸杞果汁粉是以枸杞汁為原料制成的，新鮮枸杞果經(jīng)過(guò)物理方法如壓榨、離心、萃取等得到的汁液產(chǎn)品，一般分為果肉飲料、果漿、100%枸杞汁、枸杞飲料等類型。其中100%枸杞汁為新型零添加、非濃縮還原枸杞果汁，充分保留了枸杞鮮果的主要功能成分及營(yíng)養(yǎng)要素。
枸杞果汁粉的主要營(yíng)養(yǎng)成分為枸杞多糖。枸杞多糖是從枸杞中提取而得的一種水溶性多糖。已明確該多糖系蛋白多糖，分子量為22～25kD，由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖6種單糖成分組成，呈淡黃色粉末狀，易吸濕。經(jīng)研究表明，枸杞多糖是枸杞調(diào)節(jié)免疫、延緩衰老的主要活性成分，其可改善老年人易疲勞、食欲不振和視力模糊等癥狀，對(duì)惡性腫瘤、艾滋病的預(yù)防與治療也能起到積極作用。同時(shí)枸杞多糖在改善糖尿病上同樣具有明顯的效果。
枸杞多糖除了有以上作用外，研究表明枸杞多糖還具有保護(hù)生殖系統(tǒng)、保腎保肝、抗輻射和促進(jìn)發(fā)育等作用。經(jīng)香港大學(xué)李嘉誠(chéng)研究院的實(shí)驗(yàn)研究表明枸杞多糖能顯著提高性欲和改善性功能，同時(shí)對(duì)男性性功能障礙的治療有積極作用。它對(duì)男性生殖能力有以下方面的好處：第一，顯著提升性能力；第二，提高精子的質(zhì)量、數(shù)量和能動(dòng)力；第三，顯著改善性功能障礙；第四，明顯增加性激素分泌，提高性欲。
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枸杞果汁粉是一種以優(yōu)質(zhì)枸杞果為原料，通過(guò)榨汁、濃縮和噴霧干燥工藝制成的粉末狀產(chǎn)品。枸杞果汁粉保留了枸杞的天然色澤和獨(dú)特風(fēng)味，富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，尤其以其滋補(bǔ)保健功效受到廣泛關(guān)注。
乳清蛋白是從牛奶中提取的高品質(zhì)蛋白質(zhì)，富含必需氨基酸，具有吸收快、利用率高的特點(diǎn)。它不僅適合健身人群用于增肌塑形，還適合術(shù)后康復(fù)、老年人及忙碌上班族作為日常營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。乳清蛋白的核心優(yōu)勢(shì)包括高吸收利用率、營(yíng)養(yǎng)全面、口感佳且易溶解。隨著健康意識(shí)的提升，其市場(chǎng)需求不斷增長(zhǎng)，各類口味和功能性產(chǎn)品層出不窮。在選購(gòu)時(shí)，應(yīng)關(guān)注蛋白質(zhì)含量、添加劑、認(rèn)證資質(zhì)及個(gè)人需求。合理攝入乳清蛋白，結(jié)合均衡飲食和作息，可有效助力健康生活和體質(zhì)改善。
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