資訊 > 市場動態(tài) > 孕期對食物渴望是多巴胺的“鍋”？
近日發(fā)表在英國《自然·代謝》雜志上的一項小鼠研究表明，懷孕期間對食物的渴望是由大腦獎勵系統(tǒng)中的多巴胺信號驅(qū)動的。這些初步的研究結(jié)果還顯示，這種飲食行為或?qū)蟠a(chǎn)生長期的代謝影響，這為了解妊娠相關(guān)的食物渴望的神經(jīng)元基礎(chǔ)帶來了新啟示。
盡管對可口食物的渴望是孕期的常見特征，且可能導致體重增加甚至肥胖，其神經(jīng)生物學原理卻仍不明確，其中部分原因在于難以在實驗室中模擬這種行為。
西班牙巴塞羅那大學IDIBAPS研究所科學家團隊設(shè)計了一個實驗，使他們可以衡量懷孕小鼠的食物渴望類行為。研究團隊揭示出妊娠會影響大腦的連接性，特別是多巴胺回路的組成部分，該回路參與對獎勵性刺激的感知，并驅(qū)動食物渴望類的行為。被允許進行食物渴望類行為的懷孕小鼠產(chǎn)下的幼崽也會受到影響，與對照組相比，它們體重增加，且在成年后更易產(chǎn)生焦慮類行為和飲食失調(diào)。研究發(fā)現(xiàn)雄鼠比雌鼠更容易產(chǎn)生類似行為。
在同時發(fā)表的“新聞與觀點”文章中，法國國家科學研究中心（CNRS）科學家強調(diào)：“需要進行進一步的研究，以確定哪些激素、營養(yǎng)和環(huán)境因素令孕期中產(chǎn)生了脆弱窗口，還需調(diào)查人類遺傳多樣性是否影響大腦對孕期形成食物渴望的韌性或易感性?！?/span>
隨著生活水平的提高和健康意識的增強，消費者對食品質(zhì)量和安全性的要求日益嚴格。傳統(tǒng)的包裝材料往往無法有效阻止氧氣、水分等物質(zhì)對食品的侵害，從而導致食品變質(zhì)、氧化，影響其口感和營養(yǎng)價值。而高阻隔性包裝膜技術(shù)的出現(xiàn)，為食品保鮮和安全提供了新的解決方案。
最近“長安的荔枝”可是火出圈了，登頂豆瓣實時熱門電視TOP1，口碑高漲。大家追完《長安的荔枝》是不是還意猶未盡，滿腦子都是那跨越千山萬水的鮮甜呢？劇里為了把荔枝送到長安，那真是操碎了心！不過咱們現(xiàn)在吃荔枝可方便多啦，同時荔枝也是夏日水果界的實力派哦！
蛋氨酸，也稱為甲硫氨酸，是人體必需氨基酸之一，也是其中唯一的含硫氨基酸，是肌體所需硫的主要供應者。作為人體必需的氨基酸，其不僅直接參與蛋白質(zhì)的合成，維持正常的生理功能，比如促進生長發(fā)育、加速傷口愈合、提升免疫等。還參與到其他物質(zhì)的轉(zhuǎn)化、合成和代謝過程，比如肌酸、膽堿、一碳單位等，從而影響諸多生理功能的體現(xiàn)。
接骨木莓（Elderberry）以其深紫色的漿果和獨特的藥用價值，被譽為“抗病毒素”與“西方板藍根”。這種源自忍冬科接骨木屬的植物，其果實、花朵乃至葉片均被用于治療感冒、流感及多種炎癥性疾病。隨著現(xiàn)代科學研究的深入，接骨木莓的營養(yǎng)成分與健康功效逐漸被揭示，其在功能性食品、膳食補充劑及藥品領(lǐng)域的應用也日益廣泛。
板栗，又稱栗子和毛栗，其作為一種營養(yǎng)豐富的食材，不僅是人們?nèi)粘ＯM的高檔干果果品，也屬于山珍和無公害森林食品，在世界各地享有盛譽。我國是全球板栗生產(chǎn)的第一大國，板栗種植面積和產(chǎn)量均居世界首位。
裹包機是一種廣泛應用于食品、醫(yī)藥、日化和工業(yè)等領(lǐng)域的自動化包裝設(shè)備，主要用于對產(chǎn)品進行整齊包裹和封裝。裹包機以其包裝速度快、包裝質(zhì)量高和操作簡便的優(yōu)勢，極大提升了生產(chǎn)線的包裝效率，成為現(xiàn)代工業(yè)包裝的重要工具。
2006-2024 上海博華國際展覽有限公司版權(quán)所有（保留一切權(quán)利）
滬ICP備05034851號-111
滬公網(wǎng)安備 31010402000558號
